Reklama
Reklama
Reklama

Pomarańczowa przyjemność – niezapomniane ciasto, które rozpieszcza zmysły

Wprowadzenie
Pomarańcze to owoc, który kojarzy się z radością, świeżością i orzeźwieniem. Ich słodycz, lekka kwasowość oraz intensywny zapach sprawiają, że doskonale komponują się w wielu deserach. Dziś proponujemy przepis na wyjątkowe ciasto pomarańczowe, które zachwyci każdego. Jego wilgotna konsystencja, bogaty smak i subtelna słodycz to połączenie, które oczaruje nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotuj się na kulinarną przygodę pełną aromatycznych nut cytrusowych!

Składniki:
3 duże pomarańcze (sok i skórka)
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Cukier puder (do posypania)
Na polewę:

1/2 szklanki soku z pomarańczy
1/4 szklanki cukru pudru
Skórka otarta z 1 pomarańczy
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Zacznij od wyciśnięcia soku z pomarańczy oraz starcia ich skórki. Pamiętaj, aby wybrać owoce organiczne, ponieważ skórka będzie wykorzystywana do dekoracji i aromatycznej polewy.

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól oraz cukier. W osobnej misce ubij jajka z olejem oraz ekstraktem waniliowym na jednolitą masę. Dodaj sok i skórkę pomarańczy oraz jogurt, dokładnie wymieszaj.

Połączenie składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie za pomocą łyżki lub miksera na niskich obrotach. Ciasto powinno być gładkie i jednolite.

Pieczenie: Przełóż ciasto do wcześniej wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy do pieczenia (średnica ok. 22 cm). Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40-45 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjmij ciasto i pozostaw do wystudzenia.

Przygotowanie polewy: W małym rondelku wymieszaj sok z pomarańczy i cukier puder. Gotuj na małym ogniu, aż masa nieco zgęstnieje, a cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj startą skórkę z pomarańczy, a następnie polej ciasto schłodzoną polewą.

Podanie: Po wystudzeniu ciasto możesz posypać cukrem pudrem dla efektu wizualnego i dodatkowej słodyczy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik Idealny: Przepis na Najlepszy Sernik z 800g Twarogu, Który Musisz Wypróbować!

Wprowadzenie Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast na świecie, które potrafi zachwycić swoją konsystencją, smakiem i aromatem. Choć przepisów na ...

Odkryj Niezwykłą Moc Rośliny, Która Skrywa Więcej, Niż Myślisz: 8 Zaskakujących Ciekawostek

Wprowadzenie Rośliny są nieodłącznym elementem naszego życia, ale wśród nich istnieje jedna, która zasługuje na szczególną uwagę – chociaż wiele ...

Naturalne sposoby na grzybicę paznokci – skuteczne domowe metody, które warto wypróbować!

Olej kokosowy – nawilża skórę i działa przeciwzapalnie. Sposób przyrządzenia: Kąpiel octowa: Wlej do miski ciepłą wodę i dodaj pół ...

Dlaczego moje pranie nie pachnie jak pranie po praniu?

Czy Twoje pranie nie pachnie jak pranie po praniu? Nie pachnie świeżo ani perfumami? I nie wiesz, jak to naprawić? ...

Leave a Comment