Wprowadzenie
Wielkanoc to czas radości, spotkań z rodziną i tradycyjnych potraw, które wypełniają nasze stoły aromatem świątecznego świętowania. Jednym z nieodłącznych elementów tego okresu jest sernik – kremowy, delikatny, o subtelnej słodyczy. W tym artykule podzielę się przepisem na sernik wielkanocny, który stanie się gwiazdą Twojego świątecznego stołu. Przygotowany z najwyższą starannością, zachwyci zarówno miłośników klasyki, jak i tych, którzy szukają nutki nowoczesności w tradycyjnych daniach.
Składniki
Na spód:
200 g herbatników lub ciastek maślanych
80 g masła, roztopionego
Na masę serową:
1 kg twarogu sernikowego (dwukrotnie mielonego)
250 g cukru
5 jajek
100 ml śmietany 30%
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z 1 cytryny
Na polewę:
Yo Make również polubił
„Neapolitańska rozkosz w cieście francuskim: Pyszna i prosta receptura”
11 produktów, których nigdy nie należy wkładać do wolnowaru
Gyros z sosem Metaxa, zjada się go w mgnieniu oka
Klopsiki z mozzarellą i ziemniakami w sosie pomidorowym