Wprowadzenie:
Muffinki to jeden z tych wypieków, które mogą zarówno cieszyć oko, jak i podniebienie. Zwykle są łatwe do zrobienia, a ich smak jest absolutnie niezrównany, gdy są odpowiednio przygotowane. Kluczem do sukcesu w przypadku muffinek jest ich wilgotność oraz tekstura, która sprawia, że dosłownie rozpływają się w ustach. W tym artykule podzielimy się sprawdzonym przepisem na najbardziej rozpływające się muffinki, które zachwycą każdego!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju roślinnego (lub masła roztopionego)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego (dzięki temu muffinki będą jeszcze bardziej wilgotne)
Szczypta soli
1/2 szklanki dodatków (np. kawałków czekolady, orzechów, jagód, w zależności od preferencji)
Yo Make również polubił
“Boston Cream Pie Fudge – Delikatna Rozkosz w Każdym Kęsie”
Aloes w kosmetyce: Sekrety piękna i zdrowia, które warto znać
Pączki Toffifee: Słodka Harmonia Karmelu, Orzechów i Czekolady
Pieczone Gruszki z Kremowym Serem i Orzechami: Wytworny Deser, Który Zachwyci Gości