Wprowadzenie:
Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznej potrawie, która nie wymaga długiego smażenia, a mimo to smakuje wyśmienicie? Mamy dla Ciebie przepis, który spełni te oczekiwania! Ziemniaki – ulubiony składnik wielu kuchni – w tej wersji zaskoczą Cię swoim smakiem i prostotą przygotowania. Danie, które łączy chrupkość z delikatnością, a wszystko to bez konieczności smażenia. Idealne na szybki obiad, kolację lub nawet na imprezowy stół. Przygotuj się na wyjątkową przygodę kulinarną!
Składniki:
6 średnich ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego rozmarynu (lub tymianku)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1/2 szklanki parmezanu (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz. Pokrój je na równe plastry lub kostkę – zależnie od preferencji.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą, solą, pieprzem i suszonym rozmarynem. Jeśli chcesz, dodaj też przeciśnięty przez praskę czosnek, który nada daniu aromatu.
Wyłóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, starając się je równomiernie rozłożyć.
Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 25–30 minut, aż ziemniaki staną się miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Jeśli chcesz, aby były bardziej złociste, możesz je na chwilę włączyć pod funkcję grillowania.
Pod koniec pieczenia posyp ziemniaki startym parmezanem (opcjonalnie) i piecz przez kolejne 5 minut.
Po upieczeniu, dekoruj danie świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj gorące jako dodatek do mięs, ryb lub jako główne danie z sałatką.
Yo Make również polubił
„Tajemnica codziennego gotowania: Metoda, którą poznałam od mistrza kulinarnego!”
Szybkie i Efektywne Rozmrażanie Zamrażarki – Jak Zrobić To w Zaledwie Kilka Minut?
Udka z kurczaka z masłem i cytryną i czosnkiem
Mięciutki Miodownik z Kremem z Kaszy Manny – Tradycyjny Przepis na Doskonały Smak