Przygotowanie marchewek: Marchewki umyj, obierz i pokrój na kawałki (możesz je pokroić w plastry, ćwiartki lub wzdłuż, w zależności od preferencji).
Przygotowanie marynaty: W małej misce wymieszaj miód, oliwę z oliwek, drobno posiekany czosnek, sól oraz pieprz.
Marynowanie marchewek: Marchewki przełóż do miski z marynatą i dobrze wymieszaj, aby każda sztuka warzywa była równomiernie pokryta mieszanką.
Pieczenie: Wyłóż marchewki na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25-30 minut, aż marchewki staną się miękkie i lekko zrumienione.
Serwowanie: Podawaj gorące, posypane świeżymi ziołami, jeśli chcesz dodać dodatkowego aromatu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pieczone marchewki najlepiej smakują świeże i ciepłe, ale również na zimno będą świetną przekąską.
Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Aby podgrzać, wystarczy je włożyć do piekarnika na kilka minut.
Doskonale pasują jako dodatek do pieczonego mięsa, sałatek lub ryb.
Warianty:
Z orzechami: Po upieczeniu możesz posypać marchewki uprażonymi orzechami włoskimi lub migdałami dla chrupiącej tekstury.
Z jogurtem: Podawaj pieczone marchewki z jogurtem naturalnym lub greckim, aby dodać im lekkości.
Z sokiem pomarańczowym: Dla subtelnej słodyczy, dodaj do marynaty trochę świeżego soku pomarańczowego.
FAQ
Yo Make również polubił
Deser z łyżką brzoskwiniową i ciasteczka amaretti: kremowe, szybkie i pyszne
„Ciasto z Anchois: Wyjątkowe połączenie smaku morza i wypieku”
Kłoda wiśni: przepis na piękny deser idealny na każdą okazję
„Wazelinowa Mikstura z Cytryną – Niezwykły Sekret Piękna, Którego Nieznałeś!”