Reklama
Reklama
Reklama

Aromatyczne Puree Ziemniaczane z Parmezanem i Pieczonym Czosnkiem – Idealne na Każdą Okazję

Po ugotowaniu ziemniaków odcedź je i przełóż do dużej miski. Zgnieć je na gładką masę za pomocą tłuczka do ziemniaków lub praski.
Do ziemniaków dodaj masło, pieczony czosnek (najpierw wyciśnij miąższ z ząbków), parmezan i śmietanę. Mieszaj do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji.
Dopraw puree solą i pieprzem według własnych upodobań.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Puree najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, ale możesz je także przechować w lodówce do 2 dni. Aby odświeżyć, wystarczy je podgrzać na małym ogniu z dodatkiem odrobiny mleka lub śmietany.
Puree z parmezanem i pieczonym czosnkiem świetnie pasuje jako dodatek do mięs, ryb, a także jako samodzielne danie z dodatkiem świeżych ziół.
Do dekoracji można dodać dodatkową porcję startego parmezanu i kilka listków natki pietruszki.
Warianty:
Ziołowe puree: Do przygotowanego puree możesz dodać świeże zioła takie jak rozmaryn, tymianek czy bazylia.
Bez śmietany: Jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję dania, możesz pominąć śmietanę i dodać więcej masła lub oliwy.
Puree z musztardą: Dodaj 1 łyżeczkę musztardy Dijon do masy ziemniaczanej, by nadać jej delikatny, pikantny posmak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto na NaleśnikiCiasto na Naleśniki

Przygotowanie:Przygotowanie ciasta:W misce połącz mąkę, jajka, mleko, wodę, olej i sól.Miksuj składniki przez kilka minut, aż uzyskasz gładką masę bez ...

Nie wiedziałem tego! Super pomocne!

Chłodzące działanie olejku miętowego może również działać uspokajająco, zmniejszając stres i niepokój. Może to być szczególnie pomocne, gdy dzieci radzą ...

Tarta Tatin z karmelizowaną endywią i serem Roquefort

Rozpuść masło w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj endywię, przekrojoną stroną do dołu, i pozwól jej się delikatnie zrumienić ...

Ryzyko związane z pozostawianiem ładowarek podłączonych do gniazdka: Dlaczego nigdy nie należy zostawiać ładowarki w gniazdku bez telefonu

Czy trudne przebudzenia pozostawiają swój ślad? Wymieszaj wazelinę ze słodkim olejem migdałowym, a następnie delikatnie wmasuj pod oczami. Połączenie tych ...

Leave a Comment