Reklama
Reklama
Reklama

Aromatyczne Puree Ziemniaczane z Parmezanem i Pieczonym Czosnkiem – Idealne na Każdą Okazję

Po ugotowaniu ziemniaków odcedź je i przełóż do dużej miski. Zgnieć je na gładką masę za pomocą tłuczka do ziemniaków lub praski.
Do ziemniaków dodaj masło, pieczony czosnek (najpierw wyciśnij miąższ z ząbków), parmezan i śmietanę. Mieszaj do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji.
Dopraw puree solą i pieprzem według własnych upodobań.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Puree najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, ale możesz je także przechować w lodówce do 2 dni. Aby odświeżyć, wystarczy je podgrzać na małym ogniu z dodatkiem odrobiny mleka lub śmietany.
Puree z parmezanem i pieczonym czosnkiem świetnie pasuje jako dodatek do mięs, ryb, a także jako samodzielne danie z dodatkiem świeżych ziół.
Do dekoracji można dodać dodatkową porcję startego parmezanu i kilka listków natki pietruszki.
Warianty:
Ziołowe puree: Do przygotowanego puree możesz dodać świeże zioła takie jak rozmaryn, tymianek czy bazylia.
Bez śmietany: Jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję dania, możesz pominąć śmietanę i dodać więcej masła lub oliwy.
Puree z musztardą: Dodaj 1 łyżeczkę musztardy Dijon do masy ziemniaczanej, by nadać jej delikatny, pikantny posmak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, każdy je pokocha!

Zetrzyj dynię i zgarnij jak najwięcej płynu. Startą dynię zagnieść z solą, jajkami, olejem, parmezanem, wodą i mąką. Dodaj trochę ...

Marokańska podróż kulinarna: Karczochy w aromatycznym wydaniu z nutą orientu

Przygotowanie karczochów: Umyj karczochy, obetnij końce łodyg, a następnie usuń zewnętrzne liście, aż do momentu, gdy zaczną pojawiać się młodsze, ...

Aromatyczna zupa kalafiorowa z pieczonym kalafiorem: Kremowa przyjemność na talerzu

Pieczenie kalafiora: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Kalafior podziel na różyczki i rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą ...

Sekret zapachu luksusowych łazienek: Jak stworzyć niepowtarzalną atmosferę w Twojej łazience

Stwórz własny zapachowy spray do łazienki. W małej butelce połącz wodę destylowaną z kilkoma kroplami wybranego olejku eterycznego. Możesz wybrać ...

Leave a Comment