Aromatyczne Ziemniaki z Czosnkiem: Prosty Przepis, Który Zastąpi Makaron

Czy mogę użyć innych przypraw? Oczywiście! Miękkie ziemniaki z czosnkiem to bardzo uniwersalne danie. Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak oregano, bazylią, kurkumą czy chili, w zależności od tego, jaki smak chcesz uzyskać.

Jakie ziemniaki najlepiej nadają się do tego przepisu? Warto wybierać ziemniaki mączyste (np. ziemniaki typu A lub B), które po ugotowaniu stają się miękkie w środku. Można również wykorzystać młode ziemniaki, które zachowują swoją skórkę i mają bardziej kremową konsystencję.

Czy mogę przygotować te ziemniaki w piekarniku? Tak, możesz upiec ziemniaki w piekarniku. Ugotowane ziemniaki wystarczy przełożyć na blachę, polać oliwą z czosnkiem i przyprawami, a następnie piec w temperaturze 200°C przez 20-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

Jakie dodatki będą pasować do tego dania? Miękkie ziemniaki z czosnkiem doskonale pasują do sałat, grillowanych warzyw, sosów jogurtowych, a także do mięsa, szczególnie kurczaka, wieprzowiny czy ryb.

Czy mogę zrobić ten przepis z ziemniakami w mundurkach? Tak! Ziemniaki w mundurkach będą miały bardziej ziemisty smak i interesującą teksturę. Wystarczy je ugotować w mundurkach, obrać ze skórki po ugotowaniu i smażyć z czosnkiem oraz przyprawami.