Babciowe Muffinki Czekoladowo-Budyniowe: Przepis na Pyszne i Wilgotne Mini Deserki

Najlepszym sposobem jest wbicie patyczka w środek muffinki. Jeśli wyjdzie suchy, muffinki są gotowe. Jeśli patyczek pokryty jest ciastem, piecz dalej przez kilka minut.

2. Czy muszę używać budyniu, czy mogę go pominąć?
Budyniowa warstwa sprawia, że muffinki są wyjątkowo wilgotne i kremowe, ale jeśli nie chcesz jej używać, możesz po prostu upiec muffinki bez niej. Możesz je też wypełnić kawałkami czekolady, owocami lub kremem.

3. Czy muffinki będą zbyt słodkie?
Te muffinki mają dość słodką bazę, ale jeśli chcesz mniej intensywny smak, możesz zmniejszyć ilość cukru w cieście o 1-2 łyżki lub zastąpić cukier naturalnym słodzikiem.

4. Czy mogę zrobić muffinki z innych budyni?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi smakami budyniu, np. truskawkowym, karmelowym lub czekoladowym. Każdy smak będzie stanowił ciekawe urozmaicenie.

5. Jakie dodatki najlepiej pasują do muffinek?
Muffinki te świetnie komponują się z kawałkami czekolady, owocami, a także z orzechami – np. włoskimi lub laskowymi, które dodadzą im chrupkości i dodatkowego smaku