FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, mąka pełnoziarnista nada babeczkom bardziej rustykalny smak i teksturę, jednak ciasto może być nieco cięższe.
2. Jakie inne owoce mogę dodać do ciasta?
Możesz użyć niemal każdego rodzaju owoców – jabłek, gruszek, brzoskwiń czy jagód. Warto je lekko obtoczyć w mące, aby nie opadły na dno podczas pieczenia.
3. Jakie polewy pasują do tych babeczek?
Świetnie sprawdzą się różne polewy, np. lukier cytrynowy, czekoladowy ganache, a także bita śmietana lub krem mascarpone.
4. Czy można je zrobić bez jajek?
Tak, można spróbować zastąpić jajka siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody) lub innym zamiennikiem jajek, takim jak mus jabłkowy.
Tak przygotowane babeczki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ich delikatna tekstura i smak sprawiają, że są niezastąpione na każdej imprezie.
Yo Make również polubił
“Krem rumowy: prosta przyjemność idealna do świątecznych wypieków”
Ciasto ponczowe z przepisu od Janki
Aromatyczne pieczone marchewki z miodem i czosnkiem: Szybki przepis na wyjątkową przekąskę
„Hiszpańska przyjemność na talerzu: prosty przepis na jajka z charakterem”