1. Czy muszę używać masła w cieście? Tak, masło nadaje ciastu odpowiednią delikatność i smak. Można jednak spróbować zastąpić je margaryną, ale wtedy tekstura ciasta może być nieco inna.
2. Czy mogę przygotować bajadery z wyprzedzeniem? Oczywiście! Bajadery można przygotować na dzień przed podaniem. Dzięki temu ciasto będzie miało czas, by wchłonąć część wilgoci z kremu, co sprawi, że ciastka będą jeszcze smaczniejsze.
3. Jaką czekoladę wybrać do polewy? Najlepiej sprawdzi się gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao (70%). Jeśli wolisz słodsze smaki, możesz użyć czekolady deserowej.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aromatyczne Ciasto z Jabłkami i Kruszonką – Szybki i Prosty Przepis na Domowy Wypiek
Bruschetta z Burratą – Włoska Klasyka w Nowoczesnym Wydaniu
Podam przepis w zamian za proste podziękowanie
Kurczak w Kremowym Sosie Paprykowo-Cukiniowym – Smaczna i Pełna Smaku Opcja na Zdrowy Obiad