Reklama
Reklama
Reklama

Bardzo tani flan jajeczny, BEZ PIEKARNIKA i tylko z 3 składnikami

Składniki

Dla flanu:

  • 6 jajek
  • 900 ml. Mleko
  • 150 gr. cukru

Na karmel:

  • 100 gr. cukier
  • 1 łyżka stołowa. Woda

preparat

  • Na początek wybierz formę odpowiednią do ciasta i przygotuj karmel.
  • Aby to zrobić, dodamy cukier i łyżkę wody do formy i na umiarkowanym ogniu, pozwalając karmelowi się zrumienić. Możesz mieszać od czasu do czasu drewnianą łyżką.
  • Gdy nabierze pożądanego koloru, zaczynamy przesuwać foremkę do ciasta, aby cukierek rozsmarował się ze wszystkich stron, a zwłaszcza tak, aby spód był pokryty. Rezerwujemy.
  • Następnie do dużej miski dodajemy jajka z cukrem i mlekiem, ubijamy mikserem, aby składniki się połączyły.
  • Następnie wlewamy mieszaninę całkowicie na patelnię, przykrywamy i pieczemy w podwójnym bojlerze na kuchence. Dlatego wkładamy patelnię do ciasta do dużego rondla z połową wody i zostawiamy ją tam na około 1 godzinę lub dłużej.
  • Aby upewnić się, że gotowanie zostało zakończone, włożymy wykałaczkę lub nóż do półfabrykatu, aż wyschnie.
  • Na koniec pozwól mu ostygnąć przez około 30 minut w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 5 godzin. Jeśli możesz zostawić go na noc, to jeszcze lepiej, ponieważ osiągnie pożądaną konsystencję.
  • Na koniec wyjmujemy go z lodówki i wykładamy na duży talerz.
  • Gotowy, aby cieszyć się rozkoszą tej babci!
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Pączki z nadzieniem truskawkowo-śmietankowym – słodka rozkosz w każdym kęsie!”

Wprowadzenie: Jeśli marzysz o lekkich, puszystych pączkach z niebanalnym nadzieniem, to przepis na pączki z truskawkowo-śmietankowym nadzieniem z pewnością Cię ...

„Zaskakujące zastosowania ryżu w łazience: Co warto wiedzieć?”

Wprowadzenie Ryż to składnik, który na co dzień używamy w kuchni, ale ma również ciekawe zastosowania poza gotowaniem. Wiele osób ...

Magiczny Nawóz dla Storczyków: Jak Naturalnie Zadbaj o Kwiaty Przez Cały Rok

Wprowadzenie Storczyki to jedne z najpiękniejszych i najbardziej eleganckich roślin doniczkowych, które dodają uroku każdemu wnętrzu. Aby jednak cieszyć się ...

Naturalne Metody na Karaluchy: Jak Skutecznie Zatrzymać Te Uciążliwe Insekty w Domu

Wprowadzenie Karaluchy to jedne z najbardziej niepożądanych gości w naszych domach. Ich obecność nie tylko jest niehigieniczna, ale również może ...

Leave a Comment