Reklama
Reklama
Reklama

Bardzo tani flan jajeczny, BEZ PIEKARNIKA i tylko z 3 składnikami

Składniki

Dla flanu:

  • 6 jajek
  • 900 ml. Mleko
  • 150 gr. cukru

Na karmel:

  • 100 gr. cukier
  • 1 łyżka stołowa. Woda

preparat

  • Na początek wybierz formę odpowiednią do ciasta i przygotuj karmel.
  • Aby to zrobić, dodamy cukier i łyżkę wody do formy i na umiarkowanym ogniu, pozwalając karmelowi się zrumienić. Możesz mieszać od czasu do czasu drewnianą łyżką.
  • Gdy nabierze pożądanego koloru, zaczynamy przesuwać foremkę do ciasta, aby cukierek rozsmarował się ze wszystkich stron, a zwłaszcza tak, aby spód był pokryty. Rezerwujemy.
  • Następnie do dużej miski dodajemy jajka z cukrem i mlekiem, ubijamy mikserem, aby składniki się połączyły.
  • Następnie wlewamy mieszaninę całkowicie na patelnię, przykrywamy i pieczemy w podwójnym bojlerze na kuchence. Dlatego wkładamy patelnię do ciasta do dużego rondla z połową wody i zostawiamy ją tam na około 1 godzinę lub dłużej.
  • Aby upewnić się, że gotowanie zostało zakończone, włożymy wykałaczkę lub nóż do półfabrykatu, aż wyschnie.
  • Na koniec pozwól mu ostygnąć przez około 30 minut w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 5 godzin. Jeśli możesz zostawić go na noc, to jeszcze lepiej, ponieważ osiągnie pożądaną konsystencję.
  • Na koniec wyjmujemy go z lodówki i wykładamy na duży talerz.
  • Gotowy, aby cieszyć się rozkoszą tej babci!
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Sernik z Jabłkami i Kruszonką – Idealny Deser na Wyjątkowe Okazje”

Wprowadzenie Sernik z karmelizowanymi jabłkami i kruszonką to idealne połączenie delikatnego, kremowego wnętrza z chrupiącą, maślaną kruszonką i słodyczą karmelizowanych ...

3 Naturalne Składniki, Które Dodadzą Blasku i Gęstości Twoim Włosom!

Wprowadzenie: Gęste, lśniące i zdrowe włosy to marzenie wielu osób. Jednak częste farbowanie, suszenie czy używanie prostownicy sprawiają, że nasze ...

Bezmączne naleśniki z twarogiem, rób je dwa razy w tygodniu!

Składniki: 150 g twarogu 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Opcjonalnie: słodzik do smaku (np. cukier, miód, stewia) Opcjonalnie: ...

Płatki owsiane, jabłko i marchewka! W ogóle nie jem cukru! Bez mąki

✨ Składniki 2 szklanki (200 g) Mleko do wyboru: 1 szklanka (240 ml) Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka Marchew: 1, ...

Leave a Comment