Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony: Tradycyjny Przepis, Który Oczaruje Twoje Podniebienie

2 łyżki śmietany (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie buraków: Buraki należy dokładnie umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. W dużym garnku zagotować wodę lub bulion warzywny. Dodać buraki i gotować na małym ogniu przez około 40 minut, aż staną się miękkie.

Przygotowanie cebuli i czosnku: Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę, a następnie dodaj czosnek i smaż przez kilka sekund, aż zacznie pachnieć.

Dodanie cebuli i przypraw: Zeszklić cebulę i czosnek, a następnie dodać je do gotujących się buraków. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz oraz cukier i gotuj na małym ogniu przez kolejne 15 minut.

Wykończenie zupy: Na końcu wlej sok z cytryny, aby nadać zupie delikatną kwasowość. Sprawdź smak i w razie potrzeby dopraw solą, pieprzem lub cukrem. Gotową zupę możesz podać z łyżką śmietany, która złagodzi jej kwasowość.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Barszcz najlepiej smakuje na gorąco. Można go podać z dodatkiem uszek, ziemniaków lub świeżego chleba.
Przechowywanie: Zupa przechowuje się w lodówce przez 2-3 dni. Możesz ją także zamrozić, co ułatwi późniejsze podanie w zimniejsze dni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Sekret Kwitnącego Kaktusa Bożonarodzeniowego: Jak Cieszyć Się Jego Kwiatami Co Roku?”

FAQ 1. Dlaczego mój kaktus Bożonarodzeniowy nie kwitnie? Najczęstszą przyczyną braku kwitnienia jest zbyt duża ilość światła w nocy. Roślina ...

“Sekrety Liścia Laurowego: Jak Przyciągnąć Szczęście i Obfitość”

FAQ Czy liść laurowy jest bezpieczny w rytuałach spalania? Tak, pod warunkiem użycia odpowiednich akcesoriów, takich jak miseczka żaroodporna, i ...

Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!

Przygotowanie, krok po kroku Na początek pokrój pierś kurczaka na małe kawałki. W misce ubij jajka i dopraw solą i ...

„Aromatyczne kieszonki z ciasta francuskiego – idealne na aperitif!”

Przygotowanie nadzienia: Na środku każdego kawałka ciasta rozłóż niewielką ilość pesto lub sosu pomidorowego. Dodaj ulubione nadzienie, takie jak szynka, ...

Leave a Comment