Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony: Tradycyjny Przepis, Który Oczaruje Twoje Podniebienie

2 łyżki śmietany (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie buraków: Buraki należy dokładnie umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. W dużym garnku zagotować wodę lub bulion warzywny. Dodać buraki i gotować na małym ogniu przez około 40 minut, aż staną się miękkie.

Przygotowanie cebuli i czosnku: Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę, a następnie dodaj czosnek i smaż przez kilka sekund, aż zacznie pachnieć.

Dodanie cebuli i przypraw: Zeszklić cebulę i czosnek, a następnie dodać je do gotujących się buraków. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz oraz cukier i gotuj na małym ogniu przez kolejne 15 minut.

Wykończenie zupy: Na końcu wlej sok z cytryny, aby nadać zupie delikatną kwasowość. Sprawdź smak i w razie potrzeby dopraw solą, pieprzem lub cukrem. Gotową zupę możesz podać z łyżką śmietany, która złagodzi jej kwasowość.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Barszcz najlepiej smakuje na gorąco. Można go podać z dodatkiem uszek, ziemniaków lub świeżego chleba.
Przechowywanie: Zupa przechowuje się w lodówce przez 2-3 dni. Możesz ją także zamrozić, co ułatwi późniejsze podanie w zimniejsze dni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„8 kluczowych wskazówek, które sprawią, że Twoje bakłażany będą rosły jak nigdy dotąd”

Siew nasion Posiej nasiona na głębokość 1 cm w doniczkach lub skrzynkach, jeśli zaczynasz w domu. Zapewnij ciepło i wilgotność ...

Pieczeń z kurczaka zawijana w boczek: wilgotny i soczysty przepis na faszerowany klops z kurczaka

PrzygotowanieWrzuć mielonego kurczaka z solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonymi ziołami. Dodaj bułkę tartą, jajko i mleko, a następnie ...

Nigdy nie wyrzucaj skorupek jajek: Twoje rośliny będą Ci wdzięczne!

Zrównoważony i opłacalny: Nawóz do skorupek jaj to przyjazne dla środowiska rozwiązanie, które poddaje recyklingowi odpady kuchenne i pozwala zaoszczędzić ...

Ekspresowe Ciasto Twarogowe – Przepis na Szybkie Wypieki w Zaledwie 5 Minut!

Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. Piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste, a ...

Leave a Comment