Chłodzenie: Po karmelizacji, sernik ponownie wstaw do lodówki na kilka minut, aby cukier stwardniał i stał się chrupiący.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pokrój batony na prostokątne kawałki, najlepiej podawać je w temperaturze pokojowej, gdy karmelizowana warstwa cukru jest idealnie chrupiąca.
Przechowywanie: Batony najlepiej przechowywać w lodówce, aby zachowały swoją konsystencję. Karmelizowaną warstwę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby uniknąć jej rozpuszczenia.
Warianty:
Batony z owocami: Możesz dodać do masy serowej ulubione owoce, takie jak maliny, jagody czy truskawki. Wystarczy je rozłożyć na wierzchu masy przed pieczeniem.
Batony czekoladowe: Do masy serowej możesz dodać kawałki czekolady lub kakao, co nada sernikom czekoladowy posmak.
Bezglutenowa wersja: Zamiast ciastek digestive możesz użyć ciastek bezglutenowych, aby deser był odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Pasticciotti leccesi: Włoska klasyka w Twojej kuchni”
Sekretne składniki, które odmieniają Twoje ciasto – Przepis na idealny wypiek!
„Domowe Bułeczki: Parzone i Pieczone – Pieczywo dla Każdego Smaku i Dnia”
„Naturalne sposoby na pozbycie się nieprzyjemnych zapachów ze zmywarki”