Bez piekarnika! Najsmaczniejsze pieczywo śniadaniowe, jakie kiedykolwiek jadłeś
Tarty ser (do środka)
Posiekana natka pietruszki lub szczypiorek
Przygotowanie krok po kroku:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić. W osobnej misce połącz mąkę z solą, a następnie dodaj roztopione masło i mleko z drożdżami. Zagnieć miękkie, elastyczne ciasto – powinno być lekko klejące, ale nie za rzadkie. Jeśli potrzeba, dodaj odrobinę mąki.
Wyrastanie ciasta:
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Formowanie pieczywa:
Podziel wyrośnięte ciasto na 4-5 części. Każdą część rozwałkuj na okrągły placek. Możesz włożyć do środka ulubione dodatki, np. tarty ser, i dokładnie zlepić brzegi, formując kulkę, którą następnie spłaszczysz.
Smażenie:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść. Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minut z każdej strony. Przykryj patelnię pokrywką podczas smażenia, aby pieczywo było idealnie miękkie w środku.
Podanie:
Podawaj na ciepło z masłem, dżemem, twarożkiem lub ulubionymi dodatkami. Idealne na śniadanie lub przekąskę!
Kto ma ochotę spróbować?
„Proste, szybkie i przepyszne! Spróbuj, a już nigdy nie wrócisz do kupnego pieczywa! ”
„Zrobiłam na śniadanie – rodzina była zachwycona! ”
Oznacz kogoś, kto pokocha ten przepis tak jak Ty!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Nasiona Cudu: Naturalny sposób na zapobieganie zakrzepom krwi i atakom serca”
Chleb bożonarodzeniowy z żurawiną
Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci
Dieta wojskowa: Wyeliminuj 3 kilogramy w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)