Bez smażenia nigdy nie będę w stanie przestać gotować tego dania

 Przygotowanie ziemniaczanego spodu:

Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę i wymieszaj z masłem, mlekiem, solą i pieprzem. Powinna powstać gładka masa ziemniaczana. Wyłóż ją równomiernie na spód naczynia żaroodpornego. 

 Przygotowanie farszu mięsnego:

Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą złociste. Dodaj mięso mielone i smaż do zrumienienia. Następnie dodaj pomidory, natkę pietruszki oraz przyprawy. Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, aż farsz zgęstnieje. 

 Składanie zapiekanki:

Na ziemniaczanym spodzie rozłóż równomiernie farsz mięsny. Posyp startą mozzarellą, a na wierzch ułóż pomidorki koktajlowe. 

 Pieczenie:

Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20-25 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni. 

 Podanie:

Podawaj gorącą zapiekankę z ulubioną sałatką lub pieczywem czosnkowym. Smakuje równie dobrze na drugi dzień po odgrzaniu! 

 Kto spróbuje tego przepisu? 

„Bez smażenia, bez kombinowania – tylko czysty smak i aromat!  Zapisz przepis i zaskocz rodzinę prostym, ale pysznym obiadem!”

 „Zrobiłam wczoraj – dzieci zjadły wszystko i poprosiły o dokładkę! ”

 Oznacz kogoś, kto pokocha tę zapiekankę!