Wytyczne:
- Zacznij od zdjęcia osłonki z kiełbasy i przekrój ją na pół.
- W szklanej misce wymieszaj widelcem surowe kiełbaski i stracchino na gładką masę.
- Pokrój kromki włoskiego chleba, niezbyt grube, i przekrój je na pół.
- Rozłóż masę na przekrojonych na pół kromkach chleba, a następnie ułóż je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez około 10 minut. Kiedy zobaczysz ładną złotą skórkę, czas wyjąć bruschettę z piekarnika.
- Dodaj trochę świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- Bruschettę podawaj jeszcze ciepłą i aromatyczną. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama