Bułki kokosowe
W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem i drożdżami. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować. Dodaj jajka, masło i sól. Stopniowo wsypuj mąkę, mieszając, aż powstanie elastyczne ciasto. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
Formowanie bułek:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 1 cm. Pokrój na 8 równych prostokątów. Na środku każdego kawałka nałóż odrobinę śmietanki wymieszanej z cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi. Zawiń ciasto w rulon, dokładnie zlepiając brzegi.
Pieczenie:
Przełóż bułki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw na kolejne 20 minut do wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz bułki przez 20-25 minut, aż będą złociste.
Dekoracja:
Po wyjęciu z piekarnika posmaruj bułki roztopionym masłem i posyp wiórkami kokosowymi. Odstaw do ostudzenia (lub podawaj na ciepło – smakują bosko!).
Podanie:
Podawaj bułki jako deser lub przekąskę. Pasują idealnie do kawy lub herbaty. Smacznego!
Kto ma ochotę na te puszyste bułeczki?
„Miękkie, kokosowe i pyszne – nie sposób im się oprzeć! Zapisz przepis i zrób je na weekend!”
„Spróbowałam i zniknęły w mgnieniu oka – dzieci były zachwycone! ”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Magiczne Ciasteczka, które Podbiją Każde Serce – Przepis na Pyszne Słodkości!”
Zanurz się w Smaku Norwegii: Ciasto, Które Zawładnie Twoimi Zmysłami
„Przepis na Chili w stylu Wendy’s: Jesienna Uczta Pełna Smaku”
„Jak przygotować zdrowy napar z jabłka, tragakanty i głogu – Przewodnik po naturalnych ziołowych naparach”