Buraczki z Miodem i Musztardą Francuską: Doskonała kombinacja słodyczy i pikantności

Z dodatkiem orzechów: Do buraczków możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub laskowe, które wspaniale komponują się z musztardą i miodem.
Z serem feta: Pokruszony ser feta doda potrawie kremowej konsystencji i wyrazistego smaku, doskonale komponując się z burakami.

Z dodatkiem czosnku: Jeśli lubisz intensywniejszy smak, dodaj do sosu z musztardy francuskiej i miodu drobno posiekany czosnek.
FAQ:
1. Czy muszę gotować buraki? Nie, możesz je także upiec lub przygotować w postaci surowej, choć najczęściej gotowanie lub pieczenie buraków zapewnia lepszy smak i miękkość.

2. Jakie inne musztardy mogę użyć zamiast francuskiej? Jeśli nie masz musztardy francuskiej, możesz użyć musztardy dijon, delikatnej lub ostrzejszej, w zależności od preferencji smakowych.

3. Czy mogę dodać inne warzywa do tego przepisu? Tak, do buraczków pasują również marchewki lub ziemniaki, które warto ugotować lub upiec w tej samej marynacie.

4. Jakie mięso najlepiej pasuje do buraczków z miodem i musztardą? Buraczki doskonale komponują się z pieczonym kurczakiem, wieprzowiną, kaczką czy wołowiną.

5. Czy ten przepis jest odpowiedni dla wegan? Tak, wystarczy użyć miodu roślinnego (np. syropu klonowego), aby przepis był w pełni wegański.