Byłbyś zaskoczony tym smakiem! Cała moja rodzina go uwielbiała

Szparagi z masłem i czosnkiem w wolnowarze i pieczarkami
Porcje: 4

Składniki
1 funt szparagów, przyciętych i pokrojonych na kawałki 2-calowe
8 uncji pieczarek, pokrojonych w plasterki
4 łyżki roztopionego masła
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Skórka z 1 cytryny i sok z niej
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
Instrukcje
1. Umieść szparagi i pieczarki w wolnowarze.
2. W małej misce wymieszaj roztopione masło, posiekany czosnek, sól i czarny pieprz.
3. Wlej mieszankę masła na warzywa w wolnowarze, delikatnie mieszając, aby wszystko dobrze pokryło.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 3-4 godziny lub na dużym ogniu przez 1,5-2 godziny, aż warzywa będą miękkie.
5. Przed podaniem wyciśnij sok z cytryny na warzywa i posyp skórką z cytryny i świeżą pietruszką.