Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Cannoli najlepiej nadziewać kremem tuż przed podaniem, aby uniknąć nasiąknięcia rurek.
Przechowuj puste rurki w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 dni.
Gotowe cannoli podawaj posypane cukrem pudrem lub udekorowane roztopioną czekoladą.
Warianty:
Krem pistacjowy: Zastąp część ricotty pastą pistacjową i posyp gotowe cannoli posiekanymi pistacjami.
Krem cytrynowy: Dodaj do kremu sok i skórkę z cytryny dla orzeźwiającego smaku.
Bezglutenowe rurki: Użyj mąki migdałowej zamiast pszennej i upiecz rurki w piekarniku zamiast smażenia.
FAQ:
1. Czy można przygotować cannoli z wyprzedzeniem?
Tak, ale najlepiej przechowywać puste rurki i nadziewać je kremem tuż przed podaniem, aby zachować chrupkość.
2. Czy mogę użyć innego sera zamiast ricotty?
Ricotta jest klasycznym wyborem, ale możesz spróbować mascarpone, choć zmieni to smak i konsystencję.
3. Czy mogę piec rurki zamiast smażyć?
Tak, rurki można piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 12-15 minut, aż będą złociste.
Rozkoszuj się smakiem włoskiej tradycji dzięki tym domowym cannoli!
Yo Make również polubił
Opuściłam pana młodego 30 minut przed ślubem po przeczytaniu notatki od mojej druhny
“Aksamitny Karmelowy Pudding: Odkryj Sekret Perfekcyjnego Smaku!”
Miska Chlebowa z Nadziewanymi Owocami Morza – Elegancki i Sycący Przepis
Gotowy na nowy tydzień? Zacznij go z zieloną mocą!