Król wśród ciast: Rycerskie Cudo, które Pokochasz!

Wprowadzenie: Ciasto rycerskie to prawdziwy hit w mojej rodzinie – eleganckie, pyszne, a jednocześnie łatwe do przygotowania. Jego wyjątkowa struktura, bogaty smak i piękny wygląd sprawiają, że idealnie nadaje się

Focaccia Genoa

Składniki: 🥣 500 g mąki pszennej 💧 300 ml letniej wody 🌾 10 g świeżych drożdży 🧂 10 g soli 🍯 1 łyżeczka cukru 🌿 50 ml oliwy z oliwek

naleśniki z kremem budyniowym

Składniki: 🥛 200 ml mleka 🥚 2 jajka 🥞 150 g mąki 🍯 1 łyżka cukru 🧂 Szczypta soli 🧈 Masło do smażenia Krem: 🥚 2 żółtka 🍯 2 łyżki

Nems Light Chicken No Fry

Składniki: 🍗 500 g mielonego kurczaka 🧄 2 ząbki czosnku (posiekane) 🌱 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry 🥕 1 marchewka (starta) 🍜 2 łyżki sosu sojowego 🧅 1 mała cebula

Słodkie bułeczki

Składniki: 🍞 500 g mąki pszennej 🥛 250 ml ciepłego mleka 🍯 50 g cukru 🧂 1 łyżeczka soli 🥄 10 g suchych drożdży 🧈 80 g masła (roztopionego) 🥚

Domowe BROWNIES

Składniki: 🧈 200g masła 🍫 200g gorzkiej czekolady (posiekanej) 🍬 250g cukru 🥚 4 jajka 🥄 150g mąki pszennej 🥄 2 łyżki kakao w proszku 🍫 Dodatkowe kawałki czekolady na

Kurczak wiejski

Składniki: 🐔 1 cały kurczak (ok. 1,5-2 kg) 🥕 4 marchewki, pokrojone na kawałki 🥔 4 ziemniaki, pokrojone na ćwiartki 🧅 2 cebule, pokrojone na ćwiartki 🧄 4 ząbki czosnku

Placki ziemniaczane nadziewane pieczarkami

Składniki:  500 g ziemniaków  200 g pieczarek  1 mała cebula  100 g tartego sera (np. mozzarella lub cheddar)  1 jajko  2-3 łyżki mąki pszennej  Sól, pieprz do smaku  1 ząbek