Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Owsiany Bez Mąki: Prosty Przepis na Zdrowe i Sycące Śniadanie

Wprowadzenie
Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnego chleba, która jest zarówno zdrowa, jak i pełna smaku, ten chleb owsiany bez mąki będzie idealnym rozwiązaniem! Bezglutenowy, pełen błonnika i łatwy do przygotowania, jest doskonałym wyborem na rozpoczęcie dnia. Owsiany chleb świetnie komponuje się z ulubionymi dodatkami – od świeżych warzyw po pasty czy dżemy. Dzięki prostym składnikom i kilku krokach przygotujesz pyszne, pożywne pieczywo, które z powodzeniem zastąpi klasyczny chleb na Twoim stole.

Składniki:
2 szklanki płatków owsianych (najlepiej górskich)
1/2 szklanki wody
2 łyżki nasion chia (opcjonalnie)
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
2 jajka
1/4 szklanki jogurtu naturalnego lub kefiru (opcjonalnie, dla lepszej wilgotności)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie płatków owsianych: W misce zmiksuj płatki owsiane w blenderze lub młynku do kawy, aby uzyskać konsystencję mąki. Nie musisz ich mielić na całkowity proszek – wystarczy, że będą lekko zmielone, co zapewni chlebowi odpowiednią teksturę.

Połączenie składników: W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane z proszkiem do pieczenia, solą, nasionami chia (jeśli ich używasz) oraz miodem lub syropem klonowym. Dodaj jajka, oliwę z oliwek i jogurt (lub kefir), a następnie wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, dodaj odrobinę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję – ciasto powinno być wilgotne, ale nie lejące.

Formowanie chleba: Wlej przygotowaną masę do formy na chleb (około 22×12 cm), wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej oliwą. Wyrównaj powierzchnię ciasta, aby chleb równomiernie się upiekł.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Naturalne Sposoby na Pozbycie się Pcheł, Mrówek i Karaluchów na Zawsze”

Wprowadzenie: Niechciani goście, tacy jak pchły, mrówki i karaluchy, mogą szybko zmienić nasze domy w mało przyjemne miejsca. Na szczęście ...

„Sernik na patyku – Idealna Przekąska na Każdą Okazję!”

Wprowadzenie Sernik na patyku to doskonała przekąska, która łączy w sobie kremową konsystencję sernika i wygodę jedzenia na wynos. Ta ...

„Ekspresowe Puddingschnitten – Deser Gotowy w 10 Minut, Który Pokochasz!”

Wprowadzenie Puddingschnitten to prosty, a jednocześnie niezwykle smaczny deser, który powstaje w zaledwie 10 minut. Idealny na każdą okazję – ...

„Chrupiące Kulki Ziemniaczane: Pyszna Przekąska na Każdą Okazję”

Wprowadzenie: Chrupiące kulki ziemniaczane to idealna przekąska, którą można przygotować na każdą okazję. Wspaniale sprawdzają się na rodzinnych spotkaniach, imprezach, ...

Leave a Comment