Chleb z soczewicy doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać go z ulubionymi pastami warzywnymi, hummusem, awokado lub po prostu z masłem. Idealnie nadaje się również do przygotowania zdrowych kanapek z ulubionymi dodatkami, takimi jak pomidor, rukola, łosoś wędzony czy jajko.
Przechowywanie:
Przechowuj chleb w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni. Możesz także zamrozić go w plasterkach, aby móc cieszyć się nim przez dłuższy czas. Wystarczy podgrzać go w tosterze, aby odzyskał chrupkość.
Warianty:
Chleb z dodatkiem warzyw:
Możesz wzbogacić chleb o startą marchewkę, cukinię lub pietruszkę, które doda nie tylko smaku, ale i koloru. Warzywa warto wcześniej odcisnąć z nadmiaru wody, by nie zmieniały konsystencji masy.
Chleb z orzechami:
Dla większej chrupkości i smaku możesz dodać do masy orzechy włoskie, migdały lub pestki dyni. To doskonała opcja, aby wzbogacić chleb o dodatkową porcję białka i zdrowych tłuszczów.
Chleb na słodko:
Jeśli chcesz przygotować wersję słodką, możesz dodać do masy 1-2 łyżki syropu klonowego lub miodu oraz szczyptę cynamonu i kardamonu. Taki chleb będzie doskonały na śniadanie lub jako zdrowa przekąska.
FAQ:
Yo Make również polubił
“Soda oczyszczona w ogrodzie: 10 niezwykłych zastosowań, które musisz poznać”
Rochers Gourmands de Sophie
„Roladki z szynką, serem i grzybami: Szybka i smaczna przystawka, która zachwyci każdego!”
Smażone śledzie w aromatycznej zalewie octowej – klasyczny przepis na wyjątkowy smak”