Reklama
Reklama
Reklama

Choinkowa Rolada Świąteczna: Zjawiskowy Wypiek na Wigilijną Uroczystość

Wprowadzenie:
Święta Bożego Narodzenia to czas pełen magii, ciepła i rodzinnych spotkań, a jednym z najpiękniejszych momentów jest wspólne przygotowanie i dzielenie się pysznościami przy wigilijnym stole. Jeśli szukasz wyjątkowego deseru, który zaskoczy wszystkich, to Świąteczna Rolada Choinkowa jest idealnym wyborem. Z wyglądu przypominająca choinkę, a w smaku – rozkosznie wilgotna i słodka – ta rolada stanie się gwiazdą wśród świątecznych wypieków. Jest to nie tylko przepyszny deser, ale również piękna ozdoba, która doda uroku każdemu świątecznemu przyjęciu.

Składniki:
Na biszkopt:

4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka kakao w proszku (opcjonalnie, dla ciemniejszej rolady)
Na krem:

250 ml śmietany kremówki (36%)
150 g mascarpone
50 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki cukru pudru (do posypania rolady)
Do dekoracji:

Zielony barwnik spożywczy (lub matcha, jeśli chcesz wersję naturalną)
Czekoladowe wiórki lub wiórki kokosowe (jako „igiełki”)
Ozdoby świąteczne (np. czerwone posypki, miniaturki gwiazdek cukrowych, cukierki w kształcie owoców)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia o wymiarach około 30×40 cm.
Oddziel jajka na białka i żółtka. Białka ubij na sztywno z cukrem. Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dodaj je do ubitych jajek, delikatnie łącząc składniki, aby ciasto pozostało puszyste.
Wlej ciasto do formy, wyrównaj powierzchnię i piecz przez około 10-12 minut, aż biszkopt będzie sprężysty (sprawdź patyczkiem).
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i od razu zdejmij z blachy, pozostawiając do wystudzenia na papierze do pieczenia.
Przygotowanie kremu:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Naturalny napój z bananów na spokojny sen: przepis, który podbija serca wielu osób”

Wprowadzenie Banany to nie tylko zdrowa przekąska, ale również składnik napoju, który wielu ludzi wprowadza do swojej wieczornej rutyny, aby ...

„Kremowy Pilaw z Mięsem, Warzywami i Serowym Akcentem”

Wprowadzenie Pilaw to jedno z tych dań, które zachwycają swoim aromatem i wszechstronnością. Ta wersja łączy w sobie soczyste mięso, ...

Tradycyjny Makowiec – Wilgotne i Aromatyczne Ciasto na Święta

Gâteau traditionnel aux graines de pavot – Gâteau moelleux et aromatique pour Noël 🎄✨ Le gâteau aux graines de pavot ...

„Pietruszka w szklance: Naturalny napój wspierający zdrowie oczu”

Wprowadzenie: Pietruszka, znana z wyjątkowych właściwości zdrowotnych, to nie tylko doskonały dodatek do potraw, ale również niezwykły składnik, który może ...

Leave a Comment