Przygotowanie składników:
Zacznij od dokładnego umycia wszystkich warzyw. Sałatę porwij na mniejsze kawałki. Ogórek, pomidory i paprykę pokrój w plastry lub kostkę. Cebulę pokrój w cienkie krążki, a ser feta w małe kawałki. Oliwki możesz pokroić na pół lub zostawić w całości, w zależności od preferencji.
Smażenie pestek dyni:
Na suchej patelni podsmaż pestki dyni na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż staną się lekko złote i chrupiące. Uważaj, aby ich nie przypalić, ponieważ mogą stracić swój delikatny smak.
Łączenie składników:
W dużej misce połącz wszystkie warzywa – sałatę, ogórek, pomidory, paprykę, cebulę, ser feta oraz oliwki. Wszystko delikatnie wymieszaj.
Przygotowanie dressing:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z octem balsamicznym, solą i pieprzem do smaku. Możesz dodać również szczyptę cukru, jeśli lubisz lekko słodszy dressing.
Podanie sałatki:
Sałatkę polej przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj. Na sam koniec posyp ją prażonymi pestkami dyni dla dodatkowego chrupiącego akcentu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ta sałatka najlepiej smakuje świeża, tuż po przygotowaniu, kiedy składniki są chrupiące. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań głównych, takich jak grillowane mięso czy ryba.
Przechowywanie:
Jeśli masz nadmiar sałatki, możesz ją przechować w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni, ale pamiętaj, że z czasem sałata może zmięknąć. Pestki dyni najlepiej dodać tuż przed podaniem, aby pozostały chrupiące.
Warianty:
Sałatka z kurczakiem:
Do sałatki możesz dodać grillowanego kurczaka pokrojonego w paski. Doda to białka i sprawi, że sałatka stanie się bardziej sycąca.
Sałatka z awokado:
Jeśli lubisz awokado, dodaj pokrojony owoc do sałatki. Awokado doda kremowej konsystencji i podkreśli smak innych składników.
Sałatka z tuńczykiem:
Dla miłośników ryb świetnym dodatkiem będzie tuńczyk z puszki w sosie własnym. Dodaj go do sałatki, aby uzyskać bardziej pełnowartościowe danie.
FAQ:
Yo Make również polubił
“Szparagi w Boczkowej Szacie: Najprostszy Przepis na Smaczny Dodatek!”
„Sekret Idealnego Sernika: Puszysty, Gładki i Bez Ryzyka Opadania”
„Bezglutenowe Ciasto Migdałowe Bez Mleka i Masła – Delikatny Smak w Zdrowej Formie”
“Pistacjowy sernik luksusowy – idealny deser na wyjątkowe okazje”