Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Frytki Serowe: Przepis na Pyszne, Złociste Przekąski

W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Włóż pokrojone ziemniaki i gotuj przez około 5-7 minut, aż staną się lekko miękkie, ale nie rozpadające się. Po tym czasie odcedź je i osusz na ręczniku papierowym.
Przygotowanie do pieczenia:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka). Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż ziemniaki. Skrop je oliwą z oliwek, posyp solą, pieprzem, papryką (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj, aby frytki były równomiernie pokryte przyprawami.
Pieczenie:

Wstaw blachę do piekarnika i piecz frytki przez około 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące. W połowie pieczenia warto je obrócić, aby równomiernie się zarumieniły.
Dodanie sera:

Po 25 minutach pieczenia wyjmij frytki z piekarnika i posyp je tartym serem cheddar oraz parmezanem, jeśli chcesz dodać więcej smaku. Wstaw frytki z powrotem do piekarnika na kolejne 5-7 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
Serwowanie:

Po wyjęciu z piekarnika, odstaw frytki na chwilę do ostygnięcia. Na koniec udekoruj je świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub tymianek, aby nadać im świeżości i aromatu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Chrupiące frytki z serem najlepiej smakują od razu po wyjęciu z piekarnika, gdy są gorące i chrupiące. Można podać je jako samodzielną przekąskę, ale również jako dodatek do mięsnych dań, burgerów lub sałatek.
Przechowywanie: Jeśli zostaną jakieś frytki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Aby ponownie uzyskać chrupiącą konsystencję, najlepiej jest je podgrzać w piekarniku przez kilka minut w temperaturze 180°C.
Warianty:
Frytki z serem i boczkiem: Przed pieczeniem możesz dodać pokrojony w kostkę boczek, który po upieczeniu będzie świetnym uzupełnieniem dla serowych frytek.
Frytki serowe z sosem czosnkowym: Świetnym dodatkiem do tych frytek będzie domowy sos czosnkowy lub dip jogurtowy. Dodaj do niego świeży czosnek, odrobinę majonezu, jogurtu naturalnego oraz przyprawy.
Frytki z serem pleśniowym: Jeśli lubisz intensywniejszy smak, użyj sera pleśniowego (np. roquefort) zamiast cheddara. Takie frytki będą bardziej wyraziste w smaku.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Puszysta bułka czekoladowa: szybki przysmak, który zadowoli każde podniebienie

Przygotowanie składników: W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz szczyptę soli ...

„Cornulete z Magiunem i Orzechami: Tradycyjna Słodka Radość w Nowoczesnym Wydaniu”

Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut, aż ...

Słynny przepis na ser Rosalynn Carter

Ser Cheddar Zbierz wszystkie składniki sera: Aby zrobić sos serowy, w dużej misce wymieszaj majonez, pokrojoną w kostkę cebulę, pieprz ...

“Bakłażan Jak Z Mięsem: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!”

Dodanie sera: Po usmażeniu, posyp bakłażany tartym serem feta, przykryj na chwilę, aby ser lekko się roztopił. Serwowanie: Posyp świeżą ...

Leave a Comment