Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące udka z kurczaka bez smażenia: Sekret pysznego dania, które zachwyca każdego!

Przygotowanie marynaty: W misce wymieszaj oliwę, papryki, czosnek, zioła, sól, pieprz i miód (jeśli używasz). Dopraw marynatą udka z kurczaka, dokładnie je obtaczając w mieszance. Odstaw na 30 minut do lodówki, by mięso wchłonęło smaki.

Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż udka z kurczaka, zachowując odstępy. Piecz przez około 35-40 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca. Co kilka minut możesz polewać mięso wytopionym tłuszczem, aby zachować soczystość.

Podanie: Udka są gotowe, gdy skórka jest chrupiąca, a mięso miękkie i soczyste. Podawaj je z ulubionymi dodatkami – ziemniakami, sałatą lub ryżem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Udka najlepiej podawać od razu po wyjęciu z piekarnika, aby zachowały swoją chrupkość. Doskonale komponują się z pieczonymi warzywami, świeżą sałatką lub puree ziemniaczanym.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je podgrzać w piekarniku lub na patelni, aby zachowały chrupiącą skórkę.
Warianty:
Ziołowe udka: Wymień zioła prowansalskie na świeży rozmaryn lub tymianek dla wyrazistszego smaku.
Ostre udka: Dodaj do marynaty więcej ostrej papryki lub ulubionego sosu chili, by nadać kurczakowi pikantnego charakteru.
Miodowo-musztardowe: Zamiast papryki, dodaj 1 łyżkę musztardy Dijon oraz więcej miodu – uzyskasz słodko-ostry smak.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Zelten Trentino: Prostota, Delikatność i Urok w Każdym Kęsie”

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. W osobnej misce rozpuść masło, a następnie dodaj do niego ...

Odkryj Przepis na Brukselkę w Sosie Serowo-Musztardowym – Przełom w Twojej Kuchni!

Rozpocznij od przygotowania brukselki. Jeśli używasz świeżej, oczyść ją z zewnętrznych liści, przekrój na pół i gotuj w osolonej wodzie ...

„Pistacjowy Sernik: Doskonała Kombinacja Smaku i Konsystencji”

Pistacje zmiel w młynku na drobny proszek. W dużej misce połącz ser z cukrem pudrem, jajkami, śmietaną i ekstraktem waniliowym ...

Sekrety Szybkiego Usuwania Plam po Kawie z Ubrań: Efektywne Metody w Kilka Minut

Natychmiastowe działanie – Gdy zauważysz plamę po kawie, jak najszybciej zrób krok w kierunku jej usunięcia. Im szybciej zareagujesz, tym ...

Leave a Comment