Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto czekoladowo-kawowo-orzechowe: Idealna harmonia smaków, która rozpieszcza podniebienie

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 190°C (góra-dół). Wyłóż formę do pieczenia (około 23 cm średnicy) papierem do pieczenia lub natłuść ją masłem.

Przygotuj masę czekoladową: Roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, następnie dodaj kawę rozpuszczalną (jeśli używasz kawy w proszku, rozpuść ją w 50 ml gorącej wody) i dokładnie wymieszaj.

Połącz suche składniki: W misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sól. W osobnej misce wymieszaj cukier, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodaj roztopione masło, mleko i przygotowaną masę czekoladową. Dokładnie połącz wszystkie składniki na gładką masę.

Dodaj orzechy: Posiekane orzechy włoskie wrzuć do ciasta i wymieszaj je delikatnie.

Pieczenie: Przełóż masę do przygotowanej formy i piecz przez około 40-45 minut. Po tym czasie sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – jeśli patyczek wychodzi suchy, ciasto jest upieczone. Jeśli nie, piecz przez kolejne 5 minut.

Studzenie i podanie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na kratce. Możesz je posypać cukrem pudrem lub udekorować kawałkami orzechów dla efektu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, tuż po wystudzeniu, podane z kulką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Świetnie komponuje się również z filiżanką gorącej kawy.

Przechowywanie: Jeśli nie zjedziesz ciasta od razu, przechowuj je w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni w temperaturze pokojowej lub w lodówce, aby zachowało swoją wilgotność.

Warianty:
Czekoladowo-kawowo-orzechowe z karmelem: Po upieczeniu posyp ciasto kawałkami karmelizowanych orzechów lub polej je gorącym sosem karmelowym.

Czekoladowo-kawowe z owocami: Do ciasta możesz dodać świeże owoce – na przykład maliny lub borówki – które doskonale zrównoważą jego słodycz.

Bezglutenowe: Zamiast mąki pszennej użyj mąki migdałowej lub mieszanki mąk bezglutenowych, aby dostosować przepis do osób na diecie bezglutenowej.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodka podróż do przeszłości: Przepis na babcine ciasteczka w zaledwie 3 minuty

W misce połącz masło z cukrem, mieszając aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy, a następnie ...

„Zupa Dyniowa w 30 Minut: Szybka, Smaczna i Pełna Smaku przez Cały Rok!”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Zupę podawaj z prażonymi pestkami dyni, świeżą kolendrą lub pietruszką oraz łyżką jogurtu naturalnego. Można ...

Wyśmienite rogaliki z szynką i serem – szybkie, proste i idealne na każdą okazję!

Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na trójkąty. W ...

Te 5 roślin to najzdrowsze rośliny do posiadania w domu

Rośliny pająkowate są znane ze swojej zdolności do usuwania szkodliwych toksyn z powietrza, takich jak tlenek węgla, formaldehyd i ksylen ...

Leave a Comment