Przygotowanie ciasta:
W pierwszej kolejności należy rozgrzać piekarnik do 180°C. Następnie, w dużej misce, ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta i lekka. Dodać olej oraz mleko, mieszając do połączenia składników.
Dodanie suchych składników:
Do masy jajecznej dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz kisiel. Mieszaj delikatnie do momentu, aż składniki się połączą i uzyskasz jednolitą masę.
Pieczenie:
Przełóż ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia (o średnicy ok. 24 cm) i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wbij drewnianą wykałaczkę – powinna wyjść sucha.
Chłodzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je na kilka minut w formie, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto kisielowe można podać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. Dobrze smakuje zarówno solo, jak i w towarzystwie świeżych owoców lub bitą śmietaną.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowało świeżość przez kilka dni. Możesz również zamrozić ciasto w kawałkach i przechowywać do 3 miesięcy.
Warianty:
Ciasto kisielowe z owocami: Zamiast dżemu, do ciasta możesz dodać świeże owoce – truskawki, maliny, jagody czy borówki. Dodanie owoców wprowadzi świeżość i naturalną wilgotność do ciasta.
Ciasto kisielowe z czekoladą: Jeśli lubisz połączenie owoców i czekolady, do ciasta możesz dodać kawałki czekolady lub polewę czekoladową, aby dodać mu nieco bardziej deserowego charakteru.
Ciasto kisielowe z orzechami: Dodanie posiekanych orzechów włoskich, laskowych lub migdałów do ciasta nadaje mu chrupkości i bardziej wyrazisty smak.
FAQ:
Yo Make również polubił
Sekret Świeżego Zapachu i Ochrony Przed Komarami – Naturalne Rozwiązanie, Które Zadziwi Twój Dom!
Zalewanie Liści Laurowych: Odkryj Sekret, O Którym Nikt Ci Nie Powie
Odkryj Niezwykłą Moc Rośliny, Która Skrywa Więcej, Niż Myślisz: 8 Zaskakujących Ciekawostek
Ciasto Pistacjowe z Czekoladowym Ganache: Pyszna Uczta Pełna Smaku i Prostej Elegancji