Na biszkopt ubij jajka z cukrem.Następnie wymieszaj również z mlekiem i roztopionym masłem. Przesiej i wymieszaj mąkę, kakao i drożdże.Wlej masę do formy o średnicy 16 cm) i piecz w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 55 minut.Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.Rozpuść 150 g gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej, a następnie stopniowo dodawaj pozostałe 100 g.Czekoladę wylać na arkusz pergaminu, dobrze wyrównać, aby powstała cienka warstwa, a następnie zwinąć i odstawić do ostygnięcia w lodówce.Teraz przygotuj krem, mieszając w misce mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy.Na koniec dodaj śmietanę i wymieszaj mieszaninę trzepaczką elektryczną.Odcedź czarne wiśnie i odłóż również syrop.Biszkopt kroimy i dzielimy na 3 równe warstwy.Teraz ułóż deser, układając naprzemiennie warstwy biszkoptu nasączonego syropem z czarnej wiśni, kremem mascarpone, posiekanymi czarnymi wiśniami.Użyj kremu, aby całkowicie przykryć ciasto.Udekoruj kawałkami czekolady, kępkami śmietany i czarnymi wiśniami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Kwiatowe Róże z Jabłek i Ciasta Francuskiego – Prosty Deser, który Zachwyca!”
„Szybkie Śniadanie Pełne Smaku: Awokado i Jajka w Nowoczesnej odsłonie”
Mięsne kuleczki z serem i aromatycznym nadzieniem – Pyszna przekąska na każdą okazję
„Domowa bita śmietana z mleka w 10 minut – szybki i prosty przepis”