Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Ucierane: Szybki i Pyszny Przepis na Domowy Wypiek

Wprowadzenie:

Ciasto ucierane to jeden z najprostszych, ale za to najbardziej smakowitych przepisów, które warto mieć w swojej kulinarnej kolekcji. Jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik ani drobnych detali, a efekt zawsze jest zachwycający – puszyste, wilgotne, pełne smaku i idealne na każdą okazję. Jeśli szukasz przepisu na szybki wypiek, który zadowoli wszystkich domowników i gości, to ciasto ucierane będzie strzałem w dziesiątkę!

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklanka masła (lub margaryny) w temperaturze pokojowej
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
Szczypta soli
1/2 szklanki mleka (można zastąpić jogurtem naturalnym dla wilgotniejszego ciasta)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:

Przed rozpoczęciem przygotowywania ciasta, upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej (szczególnie masło i jajka). To ważne, aby ciasto było dobrze napowietrzone.
Ucieranie masła z cukrem:

Masło (lub margarynę) umieść w misce i ucieraj z cukrem na puszystą masę. Można to zrobić mikserem na średnich obrotach przez około 5 minut, aż masa stanie się jasna i gładka.
Dodawanie jajek:

Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując. Każde jajko powinno dobrze połączyć się z masą, zanim dodasz kolejne. Jeśli ciasto zaczyna się ważyć, dodaj łyżkę mąki, aby zapobiec zwarzeniu się masy.
Dodanie suchych składników:

W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając łyżką lub mikserem na niskich obrotach, aby nie rozpryskiwać mąki.
Dodanie mleka:

Na koniec dodaj mleko oraz ekstrakt waniliowy (jeśli go używasz). Miksuj wszystko do uzyskania jednolitej masy.
Pieczenie:

Przygotowaną masę przełóż do formy o średnicy około 24 cm, wcześniej wysmarowanej masłem i oprószonej mąką (lub wyłożonej papierem do pieczenia).
Ciasto piecz przez około 40-50 minut w temperaturze 180°C (termoobieg 160°C), aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Naturalne Sposoby na Biel i Świeżość Ubrań: Alternatywy dla Wybielacza”

Wprowadzenie: Utrzymanie bieli ubrań może być wyzwaniem, zwłaszcza gdy chcemy unikać chemicznych wybielaczy, które mogą niszczyć tkaniny i podrażniać skórę ...

Działa jak urok!

Działa jak urok: sekret Nany na nieskazitelne szkło samochodowe Moja babcia zawsze była źródłem mądrości, zwłaszcza jeśli chodzi o porady ...

Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu

Wprowadzenie: Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który zdobył serca miłośników słodyczy na całym świecie. Jego delikatna, kremowa konsystencja i ...

Melonowy Sernik na Zimno: Lekkie, Owocowe Orzeźwienie na Gorące Dni

Wprowadzenie Lato to czas, kiedy wszyscy szukamy orzeźwiających, lekkich deserów, które idealnie pasują do ciepłych, słonecznych dni. Melonowy sernik na ...

Leave a Comment