Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto z galaretką z kapusty: przepis na szybkie pieczenie. Zawsze wychodzi pysznie

Nazywam to ciasto “prostym”, ponieważ nie trzeba się o nie martwić przez długi czas, jak ma to miejsce w przypadku ciasta drożdżowego. Czasami po prostu nie ma wystarczająco dużo czasu na produkty drożdżowe: trzeba zagnieść ciasto, poczekać, aż wyrośnie, czasem nawet kilka razy. W takim przypadku wszystko jest proste do przygotowania: wystarczy wymieszać składniki, wlać do formy i wstawić do piekarnika. A rezultat jest zawsze niesamowity w smaku.

Dla tych, którzy są pewni swojej umiejętności gotowania duszonej kapusty, podzielę się moją metodą.

Najpierw podsmażam posiekaną cebulę na oleju roślinnym, dodaję startą marchewkę i kawałek masła i smażę warzywa do miękkości.

Gdy tylko cebula i marchewka zmiękną, dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj suszony czosnek i kapustę.

Doprowadzam kapustę do pożądanej słodyczy – osobiście gotuję ją na wolnym ogniu przez około 15 minut na ciasto.

Następnie wrzucam lekko schłodzoną kapustę z jajkami na twardo i świeżymi ziołami. Nadzienie jest teraz gotowe.

Do ciasta wymieszaj śmietanę z 1 łyżką stołową. łyżka majonezu (chociaż majonez można pominąć, robiąc ciasto tylko ze śmietaną), 2 jajka, sól, cukier i olej roślinny.

Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Świąteczny Chleb Żurawinowy: Aromatyczna Tradycja na Boże Narodzenie

Wprowadzenie Boże Narodzenie to czas, który pachnie nie tylko choinką i piernikami, ale także świeżym, domowym chlebem. Chleb żurawinowy to ...

Kruche Śnieżne Ciasteczka Delikatne – Puszysta Rozkosz w Każdym Kęsie

Wprowadzenie: Kruche Śnieżne Ciasteczka Delikatne to prawdziwa uczta dla podniebienia, która z pewnością zachwyci każdego miłośnika wypieków. Ich lekka, krucha ...

Bez wątpienia idealny dodatek!

Składniki:  500 g młodej marchewki  40 g masła  2 łyżki miodu  1 łyżeczka brązowego cukru  1 ząbek czosnku (starty)  Sól ...

Zupa Serowa z Porem i Mięsem Mielonym – Syty i Aromatyczny Obiad w Jednym Garnku

Artykuł: Wprowadzenie Zupa serowo-porowa z mięsem mielonym to pyszne połączenie, które zaspokoi głód i rozgrzeje w chłodne dni. Kremowa konsystencja ...

Leave a Comment