„Cynamonowe Ciasto Marzeń: Delikatne, Wilgotne i Łatwe do Zrobienia!”

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które po prostu rozpływa się w ustach, to idealnie trafiłaś! Nasze Supersaftowe Cynamonowe Ciasto to połączenie subtelnej cynamonowej nuty i wilgotnej tekstury, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Proste w przygotowaniu, zaledwie kilka składników i odrobina cierpliwości, a na Twoim stole pojawi się deser, który błyskawicznie zyska miano ulubionego. Świetnie nadaje się na różne okazje – od rodzinnych spotkań po szybkie słodkie przekąski do kawy.

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 ½ szklanki cukru
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
¼ łyżeczki soli
2 jajka
1 szklanka mleka
½ szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka startej marchewki (opcjonalnie dla dodatkowej wilgotności)
1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie formy i piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Natłuść formę o średnicy 24 cm lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Mieszanie składników sypkich: W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj dokładnie.
Dodawanie składników mokrych: W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, olejem i ekstraktem waniliowym. Następnie powoli wlej mokre składniki do suchych, mieszając do połączenia.
Dodanie dodatków: Jeśli używasz marchewki i orzechów, dodaj je teraz do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie: Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 35-40 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto sprawdzić ciasto po 30 minutach.
Studzenie: Po upieczeniu odstaw ciasto do wystudzenia na kratce. Po całkowitym ostudzeniu możesz je posypać cukrem pudrem lub polukrować, jeśli chcesz dodać mu jeszcze więcej słodyczy.