Wprowadzenie
Tradycyjne tiramisu zna prawie każdy – kremowy deser z nutą kawy i kakao. Ale co, jeśli połączymy jego aksamitną strukturę z orzeźwiającym cytrynowym twistem? Tiramisu cytrynowe to świeża alternatywa dla klasyki – delikatne, lekkie i idealne na wiosnę lub lato. Nie zawiera kawy, przez co może przypaść do gustu także dzieciom i osobom unikającym kofeiny. Ten deser łączy włoską elegancję z cytrusową świeżością w sposób, który zaskakuje i zachwyca.
Składniki (na ok. 6 porcji):
250 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30% (schłodzonej)
100 g cukru pudru
Skórka otarta z 2 cytryn (najlepiej ekologicznych)
Sok z 1 cytryny
1 opakowanie podłużnych biszkoptów (ok. 200 g)
150 ml lemoniady lub słabego naparu z rumianku z cytryną (do nasączania)
Opcjonalnie: kilka listków mięty i plasterki cytryny do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Mieszam 450g mąki orkiszowej z 150g jogurtu – najlepszy chleb ever!
„Zaskakujące efekty używania soli do zmywarek w ogrodzie: Co stanie się z Twoimi roślinami?”
Sekrety szkółkarskie: Jak wykorzystać kulki bawełniane do pielęgnacji roślin w domu
Deser z łyżką brzoskwiniową i ciasteczka amaretti: kremowe, szybkie i pyszne