Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem) lub 200°C (z góry i dołu).
W dużej misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Do ubitych jajek dodaj roztopione masło, śmietanę oraz Nutellę, dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Stopniowo dodawaj suche składniki (mąkę z proszkiem do pieczenia) i mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Jeśli chcesz, posiekaj gorzką czekoladę i dodaj do ciasta, aby wzbogacić smak.
Przygotuj formę do pieczenia (ok. 20 cm średnicy) i wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem.
Wlej masę do formy i wygładź powierzchnię.
Piecz przez około 30-40 minut, aż ciasto będzie sprężyste w dotyku, a patyczek włożony w środek ciasta będzie suchy.
Po upieczeniu odstaw ciasto na chwilę, aby ostygło, a następnie posyp cukrem pudrem, jeśli lubisz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto doskonale smakuje na ciepło, ale równie pyszne jest na zimno, więc możesz je podać zarówno od razu po upieczeniu, jak i po kilku godzinach w lodówce.
Dodatki: Doskonale komponuje się z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub owocami (np. malinami czy truskawkami).
Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w hermetycznie zamkniętym pojemniku w lodówce, gdzie utrzyma świeżość przez 3-4 dni. Możesz również je zamrozić na później.
Warianty:
Z orzechami: Jeśli chcesz dodać ciastu nieco chrupkości, możesz do masy dodać posiekane orzechy laskowe lub włoskie, które będą doskonale pasować do Nutelli.
Ciasto bez jajek: Jeśli masz alergię na jajka, możesz je zastąpić musiem jabłkowym lub zmielonym siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia zmieszana z 3 łyżkami wody).
Z kawałkami owoców: Do ciasta możesz dodać kawałki owoców (np. bananów, truskawek czy malin), które w połączeniu z Nutellą nadadzą jeszcze bardziej intensywny smak.
FAQ:
Yo Make również polubił
“3-Dniowa Zupa Detox: Naturalne Oczyszczenie, Spalanie Tłuszczu i Walka ze Stanami Zapalnymi”
Staromodne Gołąbki – Klasyczny Przepis, Który Warto Zachować
„Słynna Krówka: Przepis, Którego Nie Możesz Przegapić”
“Sekrety idealnie czystej łazienki, które zna tylko profesjonalna sprzątaczka”