Wprowadzenie:
Czosnek i jabłko to połączenie, które może wydawać się nieoczywiste, ale ma potężne właściwości zdrowotne, które wprost zachwycają. Obydwa składniki są pełne witamin, minerałów i antyoksydantów, które wspierają odporność, poprawiają krążenie oraz mają działanie antyzapalne. W tym przepisie odkryjemy, jak te dwa składniki mogą wspólnie stworzyć coś wyjątkowego i pełnego smaku, które nie tylko zaspokoi apetyt, ale również wesprze naszą kondycję zdrowotną.
Składniki:
4 ząbki czosnku
2 średnie jabłka (najlepiej kwaśne, np. Granny Smith)
1 łyżka miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
Szczypta soli
Świeżo mielony pieprz (do smaku)
(Opcjonalnie) kilka listków świeżej mięty lub bazylii
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Jabłka umyj, obierz ze skórki (jeśli preferujesz) i pokrój na małe kawałki. Czosnek obierz i drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Połączenie smaków: Na średnim ogniu rozgrzej oliwę na patelni. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż zacznie wydzielać intensywny zapach.
Dodanie jabłek: Włóż pokrojone jabłka do patelni z czosnkiem, dodaj sok z cytryny, miód oraz sól. Smaż wszystko razem przez kolejne 5 minut, aż jabłka zaczną mięknąć, ale nadal zachowają swoją formę.
Przyprawianie: Na koniec dopraw świeżo mielonym pieprzem do smaku i, jeśli chcesz, dodaj świeże zioła (np. miętę lub bazylię) dla świeżego akcentu.
Yo Make również polubił
Miękkie Ciasteczka Kefirowe
Uważaj, jeśli Twój kot gryzie, to znak, że ma…
“Popioły, które mogą cię zaskoczyć: Przewodnik po ich nietypowych zastosowaniach”
Francuska Zupa Cebulowa – Proste Danie Bogate w Smak i Tradycję