Czy należy myć mieloną wołowinę przed gotowaniem?

Myśli o bałaganie i hydraulice

Mycie mielonej wołowiny może być również brudne, gdyż może powodować pryskanie tłuszczu i wody. Ponadto wylewanie tłuszczu do zlewu może powodować problemy z rurami, ponieważ tłuszcz twardnieje i je blokuje. Dobrym rozwiązaniem jest pozostawienie smaru do ostygnięcia i stwardnienia, a następnie wyrzucenie go do kosza.