Reklama
Reklama
Reklama

Delikatne Koszyczki z Ciasta Francuskiego z Sałatką Rosyjską – Elegancka Przystawka na Każdą Uroczystość

Wprowadzenie
Koszyczki z ciasta francuskiego to elegancka, szybka i pyszna przystawka, która z pewnością zachwyci gości na każdej imprezie, świątecznym stole czy spotkaniu rodzinnym. Wypełnione klasyczną sałatką rosyjską, stanowią doskonałą harmonię smaków, gdzie chrupiące, lekkie ciasto francuskie idealnie łączy się z kremową, warzywną sałatką. Przygotowanie tych małych, uroczych koszyczków jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości smakiem i wyglądem, ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki:
Na ciasto francuskie:

1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Na sałatkę rosyjską:

3 średnie ziemniaki
3 marchewki
1 szklanka groszku zielonego (świeżego lub mrożonego)
3 jajka
1 mały słoik majonezu
1 łyżeczka musztardy
1/2 szklanki świeżego ogórka kiszonego (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka).
Rozwiń ciasto francuskie na stolnicy posypanej mąką. Z ciasta wycinaj okręgi o średnicy około 10 cm (np. za pomocą szklanki).
Włóż każdy okrąg do foremki na muffiny lub mini formy do tartaletek, delikatnie dociskając, aby ciasto wypełniło kształt foremki. Jeśli chcesz, aby ciasto miało ładny brzeg, dociskaj je do krawędzi formy.
Nakłuj ciasto widelcem, aby nie rosło za bardzo podczas pieczenia.
Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać ładny złoty kolor.
Piecz w piekarniku przez 12-15 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące. Po upieczeniu wyjmij z formy i odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie sałatki rosyjskiej:
Ziemniaki i marchewki obierz, a następnie ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Ziemniaki gotuj około 15 minut, marchewki 10-12 minut. Po ugotowaniu odstaw do ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

CIASTO WANILIOWE

CIASTO WANILIOWE Składniki: 3 szklanki mąki 1 1/2 szklanki cukru 4 jajka 1 szklanka masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku ...

Mięsna zapiekanka cebulowa w wolnowarze z roztopionym serem szwajcarskim

Mięsna zapiekanka z cebulą francuską i roztopionym serem szwajcarskim w wolnowarze🍖 Składniki: 2 funty mielonej wołowiny 1 szklanka bułki tartej ...

lody keto

lody keto 500 g mrożonych truskawek , 2 łyżki erytrolu mix 10 s.obr 8 ...

Ziemniaki rolowane z boczkiem: oryginalny i smaczny posiłek

Ziemniaki rolowane z boczkiem: oryginalny i smaczny posiłek Składniki: Ziemniaki 600 g sól wrząca woda Parmezan 50g pieprz Bułka tarta ...

Leave a Comment