Reklama
Reklama
Reklama

“Delikatne mini serniczki inspirowane białymi Michałkami – wyjątkowa słodycz w małej formie”

Przygotowanie spodu:

Herbatniki pokrusz w malakserze lub rozgnieć na drobny pył.
Wymieszaj je z roztopionym masłem i dokładnie połącz.

Masę wyłóż do foremek na muffinki, lekko dociskając. Wstaw do lodówki na 15 minut.
Przygotowanie masy serowej:

Białe Michałki drobno posiekaj lub lekko rozpuść w śmietance.
Twaróg zmiksuj z cukrem pudrem, ekstraktem waniliowym i mąką ziemniaczaną.
Dodawaj po jednym jajku, miksując na niskich obrotach.

Powoli wlewaj śmietankę z roztopionymi Michałkami, dokładnie mieszając.
Pieczenie:

Piekarnik nagrzej do 160°C (góra-dół).
Masę serową wylej na schłodzony spód.
Piecz przez około 20–25 minut, aż serniczki lekko się zetną, ale nadal będą delikatne w środku.
Wyłącz piekarnik i pozostaw serniczki w środku przy uchylonych drzwiczkach na 10 minut.
Chłodzenie:

Po wystudzeniu włóż serniczki do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Mini serniczki najlepiej smakują dobrze schłodzone.
Możesz udekorować je roztopioną białą czekoladą, kawałkami Michałków lub posiekanymi orzechami.Przechowuj w lodówce do 3 dni, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty
Na spodzie z Oreo – zamiast herbatników użyj zmiksowanych ciastek Oreo.
Bez pieczenia – herbatnikowy spód połącz z większą ilością masła, schłódź i użyj żelatyny do stężenia masy serowej.
Z nutą karmelu – dodaj do masy łyżkę masy kajmakowej dla głębszego smaku.
FAQ
1. Czy mogę użyć mascarpone zamiast twarogu?
Tak, jednak serniczki będą bardziej kremowe i mniej zwarte.

2. Czy można je zamrozić?
Tak, można je przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy – przed podaniem wystarczy rozmrozić w lodówce.

3. Czy można zastąpić białe Michałki innymi cukierkami?
Możesz spróbować z innymi białymi czekoladkami lub pralinkami, ale smak będzie nieco inny.

Ten przepis to prawdziwa gratka dla fanów białych Michałków! 🧁 Spróbuj go i podziel się swoją opinią!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Emeryci wezwani do odłączenia dwóch urządzeń, aby „znacznie” obniżyć rachunki za energię

Doradcy ds. energii wskazali telewizory jako „jedne z najgorszych urządzeń do pozostawiania w trybie czuwania”. Telewizory mogą pobierać do 20 ...

Zamrażarka pełna niespodzianek – 11 produktów, które zaskakująco dobrze znoszą mrożenie!”

Awokado: Rozgnieć, dodaj kilka kropel soku z cytryny, przełóż do pojemnika. Banany: Obierz, pokrój na plasterki, rozłóż na tacy i ...

Schabowe w Boczkowej Otoczce: Wyjątkowe Połączenie Smaków z Serem, Sałatą i Jajkiem Sadzonym

Przygotowanie kotletów schabowych: Kotlety schabowe delikatnie rozbij na cienkie plastry, aby były miękkie i soczyste. Posól i popieprz je z ...

Pachnące pomarańczą ciastka migdałowe – idealne połączenie smaku i aromatu

Serwowanie: Ciastka pomarańczowo-migdałowe świetnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Można je także podać jako słodki poczęstunek na spotkania ...

Leave a Comment