“Deser, który podbije każde podniebienie – gwarantowane dokładki!”

Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż deser, który nie tylko cieszy oko, ale także sprawia, że goście proszą o dokładkę. Ten przepis to kwintesencja prostoty i smaku – idealny na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po uroczyste kolacje. Przygotowanie go jest dziecinnie proste, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki
Składnik Ilość
Śmietanka kremówka (30-36%) 500 ml
Cukier puder 100 g
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Maliny (świeże lub mrożone) 200 g
Herbatniki lub biszkopty 150 g
Gorąca woda 2 łyżki
Żelatyna 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie bazy: W małej misce wymieszaj żelatynę z gorącą wodą i odstaw do całkowitego rozpuszczenia.
Bita śmietana: Ubij śmietankę kremówkę na sztywno, stopniowo dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy.
Łączenie składników: Dodaj rozpuszczoną żelatynę do bitej śmietany, delikatnie mieszając, aby masa była jednolita.
Warstwowanie deseru: W szklanych pucharkach lub naczyniu układaj na przemian warstwy herbatników, bitej śmietany i malin. Powtarzaj do wyczerpania składników.
Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby stężał.
Podanie: Przed podaniem udekoruj deser świeżymi owocami lub listkiem mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj deser w małych pucharkach, aby wyglądał elegancko i estetycznie.
Deser można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni – najlepiej smakuje jednak tego samego dnia.
Jeśli używasz mrożonych malin, rozmroź je wcześniej i odlej nadmiar soku.