Składniki:1 główka kapusty (posiekana) 
2-3 marchewki (pokrojone w plasterki) 
2-3 łodygi selera naciowego (pokrojone) 
1 cebula (pokrojona) 
2 ząbki czosnku (posiekane) 
1 papryka (pokrojona) 
1-2 pomidory (pokrojone w kostkę) 
1 litr bulionu warzywnego 
Sól i pieprz do smaku 
Świeża natka pietruszki do posypania 
Przygotowanie:Podsmaż warzywa:
Na dużym garnku podsmaż cebulę i czosnek na małej ilości oleju, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj pozostałe warzywa:
Wrzuć marchew, seler, paprykę i pomidory do garnka, mieszając co jakiś czas. Podsmażaj przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Kulki Serowe z Niespodzianką: Wyjątkowy Przepis na Wyśmienitą Przekąskę”
Pieczony dorsz w maśle cytrynowym – prosty i aromatyczny przepis
Idealne Anyżowe Ciasteczka – Przepis, Który Zawsze Wychodzi!
Toskanski Nachtischkuchen: Przepis na Pyszne Ciasto z Blatami Blätterteig i Kremową Waniliową Sosą