Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka

Żelazo pomaga zapobiegać anemii i utrzymuje wysoki poziom energii, podczas gdy selen i cynk wspomagają układ odpornościowy i wspomagają gojenie. Jeśli jesteś podatny na niedobór żelaza, żołądki mogą być przełomem. Żołądki są również dobrym źródłem witaminy C, ryboflawiny, magnezu, miedzi i manganu.

5. Są szalenie tanie

W świecie, w którym ceny mięsa szybują w górę, żołądki kurczaka pozostają jednym z najbardziej przyjaznych dla budżetu źródeł białka. Często można kupić funt za kilka dolarów — co czyni je idealnymi dla rodzin, osób przygotowujących posiłki lub każdego, kto chce zaoszczędzić pieniądze, nie poświęcając wartości odżywczych.

Jak gotować żołądki kurczaka (bez ich zepsucia)

Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś żołądków, nie martw się. Są niesamowicie wszechstronne, a przy odpowiedniej technice wychodzą przepyszne jak pocałunek szefa kuchni .

1. Gotuj i duś, aż będzie bardzo delikatne

Żołądki mogą być twarde, ale powolne gotowanie sprawia, że ​​rozpływają się w ustach. Gotuj je przez 30-45 minut z solą, czosnkiem i przyprawami, a następnie wrzuć do zup lub gulaszów.

2. Smażenie na głębokim tłuszczu dla uzyskania chrupiącej dobroci

Chcesz czegoś chrupiącego? Obtocz żołądki w przyprawionej mące, smaż, aż będą złocistobrązowe i zanurz je w ulubionym sosie. To w zasadzie najlepsza przekąska barowa.

Ponadto, jak w przypadku wszystkiego, kluczowa jest umiarkowanie. Żołądki zawierają cholesterol, więc jeśli jesteś na ścisłej diecie niskocholesterolowej, możesz chcieć cieszyć się nimi z umiarem.

Czy istnieją jakieś ryzyka?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Jak prać ręczniki, aby były miękkie i puszyste? Wystarczą trzy łyżki tego produktu

Jeśli chcesz wzmocnić efekt tej sztuczki, zaleca się namoczenie ręczników w roztworze wody, czterech łyżek octu i soku z cytryny ...

„Domowa Rolada Big Mac: Przepis na Smak, który Pokochasz!”

Rozwałkowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie. Posmaruj powierzchnię sosem Big Mac (lub mieszanką majonezu, ketchupu i musztardy). Nakładanie składników: ...

Jak Sprawić, By Orchidee Kwitły Pięknie i Długo: Niezawodny Poradnik dla Każdego Ogrodnika

Orchidee najlepiej prezentują się w przestronnych pomieszczeniach, gdzie mogą rozwijać swoje długie pędy kwiatowe. Postaraj się znaleźć dla nich miejsce, ...

„Ekspresowe Naleśniki – Miękkie, Puszyste i Gotowe w 10 Minut!”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, dżem, bita śmietana czy ...

Leave a Comment