Domowa pieczeń ogrodowa – mięso i warzywa w piekarniku pełnym aromatu

1. Czy można użyć innych warzyw?
Tak! Świetnie sprawdzą się bataty, buraki, brukselka czy kalafior.

2. Czy pieczeń można przygotować wcześniej?
Oczywiście. Farsz mięsny można uformować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, a upiec tuż przed podaniem.

3. Czy pieczeń da się upiec w naczyniu żaroodpornym?
Tak – wystarczy użyć naczynia z pokrywką lub przykryć folią aluminiową przez pierwsze 30 minut pieczenia.

4. Jak uniknąć suchego mięsa?
Nie piecz zbyt długo i zadbaj o odpowiedni poziom tłuszczu w mięsie – zbyt chude mięso może być suche.

Chcesz, żebym przygotował grafikę z przepisem lub wersję w formie PDF?