„Domowa Przyprawa Czosnkowa – Naturalny Sposób na Intensywny Smak”

Wprowadzenie
Domowa przyprawa czosnkowa to doskonały sposób na wzbogacenie smaku potraw w sposób naturalny i bez sztucznych dodatków. Dzięki łatwemu procesowi przygotowania możesz cieszyć się intensywnym smakiem czosnku przez długi czas. Idealnie komponuje się z mięsami, warzywami, zupami, a także jako przyprawa do pieczywa czy sałatek. Przygotowanie własnej przyprawy to także sposób na kontrolowanie jakości składników, które trafiają do Twoich dań.

Składniki:
6 dużych ząbków czosnku
2 łyżki soli morskiej
1 łyżeczka suszonego czosnku w proszku
1/2 łyżeczki suszonej pietruszki
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/4 łyżeczki papryki słodkiej (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie czosnku: Ząbki czosnku obierz ze skórki i drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Mieszanie składników: W misce połącz czosnek, sól morską, suszony czosnek w proszku, pietruszkę, oregano, paprykę i pieprz. Mieszaj dokładnie, aż składniki się połączą.
Suszenie: Przyprawę czosnkową rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i susz w piekarniku w temperaturze 50°C przez około 2 godziny, co jakiś czas mieszając, aż przyprawa będzie całkowicie sucha.