Przygotowanie składników: Wszystkie zioła i przyprawy dokładnie odmierz i umieść w jednej misce.
Mieszanie: Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż stworzą równomierną mieszankę. Jeśli chcesz, aby przyprawa była bardziej drobna, możesz lekko rozdrobnić ją w moździerzu lub zmielić w młynku do przypraw.
Przechowywanie: Gotową przyprawę przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku lub słoiku, w suchym i ciemnym miejscu. Dzięki temu zachowa świeżość przez kilka miesięcy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Przyprawę możesz dodawać do zup, gulaszy, sosów, a także do duszonych warzyw. Dla uzyskania najlepszego smaku dodawaj ją stopniowo, zaczynając od jednej łyżeczki na litr wody lub bulionu, i dostosowuj ilość do swoich preferencji.
Przechowywanie: Przechowuj przyprawę w szczelnym pojemniku, aby zachować jej aromat. Warto także oznaczyć datę przygotowania, ponieważ przyprawy z czasem tracą swoje właściwości. Domowa przyprawa może być używana przez około 3-6 miesięcy, ale najlepiej zużyć ją w ciągu pierwszych 3 miesięcy.
Warianty:
Wersja wegańska: Jeśli chcesz, możesz dodać do mieszanki nasiona chia lub mieloną soczewicę, aby zwiększyć jej białkowy potencjał, zachowując jednocześnie smak.
Zioła prowansalskie: W zależności od preferencji, możesz dodać mieszankę ziół prowansalskich (np. lawenda, tymianek, rozmaryn), które nadają przyprawie lekko kwiatowy aromat.
Z dodatkiem warzyw: Jeśli chcesz, aby twoja przyprawa miała bardziej warzywny posmak, możesz dodać suszoną marchewkę, cebulę lub pora.
FAQ:
Yo Make również polubił
“Ten zmieniający życie trik na zawsze zmieni Twoją rutynę sprzątania!”
Panna Cotta Czekoladowa: Luksusowy Deser w Każdym Kęsie
Prosty i pyszny przepis na ciasto ucierane
Liście, które oczarują: Naturalne metody na świeży oddech i zdrowie