Reklama
Reklama
Reklama

Domowe KFC – Soczyste piersi kurczaka w smaku jak z ulubionej restauracji!

Przygotowanie piersi: Piersi kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie przekrój je na połowę, tworząc cienkie filety, aby były szybciej usmażone i miały lepszą konsystencję.

Marynata: W misce wymieszaj mleko, jajko oraz część przypraw: paprykę słodką, czosnek, cebulę, sól i pieprz. Zanurz w marynacie piersi kurczaka i odstaw na 15-20 minut.

Panierka: W dwóch oddzielnych miskach przygotuj: w jednej mąkę z papryką ostrą i odrobiną soli, w drugiej bułkę tartą. Po upływie czasu marynowania, każdą pierś obtocz najpierw w mące, a potem w bułce tartej, delikatnie dociskając, aby panierka dobrze się przykleiła.

Smażenie: Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż piersi przez 4-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące. Upewnij się, że kurczak jest w pełni usmażony w środku.

Podanie: Po usmażeniu, odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawaj natychmiast, posypane świeżymi ziołami, jeśli chcesz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Piersi kurczaka świetnie komponują się z frytkami, ziemniakami w mundurkach lub lekką sałatką. Możesz dodać ulubiony sos – np. czosnkowy lub barbecue, aby podkręcić smak.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj piersi w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2 dni. Można je podgrzać na patelni lub w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Kurczak w wersji pikantnej: Dodaj do marynaty trochę sosu tabasco lub papryki chili, aby uzyskać ostrzejszy smak.
Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka, spróbuj zrobić panierowane kotlety z kalafiora lub tofu, korzystając z tego samego przepisu.
Ziołowa panierka: Dodaj do bułki tartej świeże zioła, takie jak tymianek, oregano czy rozmaryn, by uzyskać bardziej ziołowy smak.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsze danie, jakie kiedykolwiek spróbujesz Chicken Stroganoff

Przygotowanie: 1. Przygotowanie składników: – Oczyść pieczarki i pokrój je w plasterki. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. 2. Ugotuj kurczaka: ...

SERNIK Z BANANOWYM BUDYNIEM

2-3 banany, pokrojone w plasterki Bita śmietana Pokruszone ciasteczka graham lub pokruszone wafle waniliowe Instrukcje: Przygotowanie spodu: Rozgrzej piekarnik do ...

„Tragiczny wypadek na A13 w Eure: Trzy ofiary śmiertelne”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: W takich wypadkach, należy jak najszybciej powiadomić odpowiednie służby ratunkowe. Pamiętaj o zachowaniu ostrożności na ...

Chleb cebulowy z 250 g niskotłuszczowego twarogu został zjedzony szybciej niż ugotowany!

Zatem, moi drodzy, najpierw obierz cebulę i pokrój ją w kostkę. Teraz rozgrzej olej na patelni i dodaj pokrojoną w ...

Leave a Comment