Domowe krokiety dla dzieci dzisiaj i mogę powiedzieć, że były luksusowe.
Gotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki, ugotuj do miękkości i dokładnie rozgnieć tłuczkiem lub przetrzyj przez praskę.
Przygotowanie masy: Dodaj do ziemniaków starty ser, natkę pietruszki, czosnek, paprykę, sól, pieprz i żółtko. Wymieszaj na jednolitą masę.
Formowanie krokietów: Z ciasta uformuj wałeczki, lekko spłaszcz widelcem, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
Panierowanie: Każdy kawałek zamocz w roztrzepanym jajku, a następnie obtocz w bułce tartej.
Smażenie: Smaż na rozgrzanym oleju do złotego koloru (ok. 2 minuty z każdej strony). Odsącz na ręczniku papierowym.
Podawanie: Podawaj na ciepło z sosem czosnkowym, ketchupem lub ulubionym dipem! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy Ser w 15 Minut: Jak Zrobić Ser z Mleka i Octu w Domowym Zaciszu
Zdrowa zapiekanka z kapusty i marchwi na odchudzanie
Mogłabym jeść je codziennie. 12 łyżek ciasta francuskiego przebija wszystkie inne!
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i chrupiącą tortillą: Przepis na wyjątkowy posiłek