Reklama
Reklama
Reklama

Domowe mille-feuille: przepis, którego nie można przegapić

  1. Podziel laskę wanilii na pół i zagotuj mleko z nasionami i rozdrobnionymi strąkami.
  2. W innej misce wymieszaj żółtka z cukrem i wymieszaj, aby uzyskać blanszowaną masę.
  3. Dodaj mąkę kukurydzianą i ubijaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
  4. Wlej połowę mleka waniliowego na blanszowaną masę jajeczną i szybko wymieszaj, aby jajka się nie ugotowały.
  5. Następnie dodaj pozostałe mleko waniliowe do rondla i doprowadź do wrzenia, cały czas ubijając.
  6. Gotuj przez 1 minutę na małym ogniu.
  7. Zdejmij z ognia, dodaj masło i dobrze wymieszaj.
  8. Nałóż krem w kontakcie, aby zapobiec tworzeniu się filmu na powierzchni.
  9. Ostudzić, a następnie wstawić do lodówki.

Do montażu:

  1. Pokrój dwa prostokąty ciasta francuskiego na trzy części wzdłuż, aby uzyskać sześć plastrów, każdy o długości 7 cm.
  2. Poluzuj budyń i napełnij worek do szprycowania wyposażony w gładką końcówkę 14 MM.
  3. Weź pierwszy prostokąt ciasta francuskiego i połóż go na desce do krojenia.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tropikalna Rozkosz: Hawajski Przepis, Który Zawładnął Moją Kuchnią!

1. Jakie inne owoce tropikalne mogę dodać do tego dania? Oprócz mango i ananasa, świetnie sprawdzą się również papaja, kiwi, ...

Kruche Ciasteczka z Marmoladą: Idealna Słodka Przekąska na Każdą Okazję

FAQ Czy mogę użyć gotowej marmolady? Tak, gotowa marmolada sprawdzi się doskonale. Możesz także użyć dżemu lub konfitury, jeśli nie ...

„Wieczna świeżość: Jak stworzyć zapachową świecę w domu z kilku prostych składników”

Przygotowanie pojemnika: W międzyczasie przygotuj szklany pojemnik lub słoik, w którym będziesz trzymać świecę. Przymocuj drewniany knot do dna pojemnika, ...

Kopytka Twarogowe: Przepis na Aksamitne Kluski, Które Rozkosznie Topnieją w Ustach

1. Jakie mąki najlepiej używać do kopytek? Najlepiej sprawdza się mąka pszenna, ale jeśli chcesz uzyskać lżejsze kopytka, możesz użyć ...

Leave a Comment