Składniki
Na około 20 trufli:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
100 ml śmietanki kremówki (30%)
50 g masła
100 g wiórków kokosowych
50 g cukru pudru (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kakao lub wiórki kokosowe do obtaczania
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie masy:
W rondelku podgrzej śmietankę kremówkę na średnim ogniu. Nie doprowadzaj do wrzenia.
Zdejmij rondelek z ognia i dodaj połamaną na kawałki czekoladę oraz masło. Mieszaj, aż masa stanie się jednolita i gładka.
Dodaj ekstrakt waniliowy oraz cukier puder, jeśli chcesz, by trufle były słodsze.
Dodanie kokosa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kurczak, który rozpływa się w ustach – przepis na soczystą ucztę
Pyszne, sprawdzone przez gości danie – przepis, który zniknie w mgnieniu oka!”
Domowe mille-feuille: przepis, którego nie można przegapić
Moi goście wymagają, aby na stole zawsze znajdowały się przystawki z papryką. Wszyscy go kochają