Przygotowanie mleka:
W rondelku podgrzej mleko ze skórką z cytryny i cukrem waniliowym, aż się zagotuje.
Przygotowanie kremu:
W misce ubij żółtka z cukrem i skrobią kukurydzianą.
Dodaj masę z żółtka do gorącego mleka, ciągle mieszając, aż śmietana zgęstnieje.
Ostudzić.
Przygotowanie mieszanki cytrynowej:
Gdy śmietana ostygnie, dodaj sok z cytryny i mleko skondensowane, ubijając, aż zgęstnieje.
Dekorowanie i chłodzenie:
Udekoruj cynamonem, kakao lub czekoladą.
Wstaw do lodówki na 30 minut przed podaniem.
Przepis 2:
Parzenie kawy:
Wymieszaj kawę z cukrem i zimną wodą, ubijając, aż zgęstnieje.
Przygotowanie kremu:
W misce wymieszaj ricottę, mleko skondensowane i bitą śmietanę na gładką masę.
Dodaj sok pomarańczowy i dobrze wymieszaj.
Składanie deserów:
Na blasze do pieczenia ułóż warstwę herbatników Savoiardi.
Wlej śmietanę na ciasteczka, dobrze wyrównując.
W razie potrzeby powtórz z drugą warstwą ciasteczek i śmietany.
Dekoracja i chłodzenie:
Udekoruj startą czekoladą.
Wstaw do lodówki na 30 minut przed podaniem
Yo Make również polubił
„Gotowane liście limonki: Naturalny sposób na świeży oddech i zdrowe zęby – Odkryj inne zastosowania tego cudownego liścia!”
Pomarańczowy pączek, mniam mniam, w którym można się zakochać
“Czekoladowa Rozkosz z Mascarpone – Przepis, Który Zawróci Ci w Głowie!”
“Jak przechować świeżą pietruszkę na miesiąc: Sekret szefów kuchni z metodą miski”